Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Nóż kuchenny to podstawowy przedmiot w kuchni. Całkiem możliwe jest przetrwanie kilku godzin bez wody i prądu, ale przynajmniej w przypadku kanapki trudniej jest nie kroić jedzenia. W związku z tym kot zostaje wprowadzony do nowego mieszkania, a nóż jako pierwszy zadomowił się w kuchni.

Popularnym elektronarzędziem gospodyni domowej, która uwielbia gotować, jest kuchenny nóż elektryczny.

Cechy i funkcje elektrycznych noży kuchennych do mięsa i innych celów

W każdej rodzinie inaczej jest z nożami, częściej zbierana jest nawet niewielka kolekcja na różne potrzeby.Ale radzenie sobie z mięsem, rybami, najczęściej mrożonymi, nie jest łatwym zadaniem. A postęp w tej sprawie nie stoi w miejscu. Elektryczny nóż kuchenny to coś, co przyspieszy i ułatwi proces przygotowania dowolnego dania. Urządzenie szybko, bez wysiłku i bez okruszków pokroi na plastry różnej wielkości zarówno mięso z zamrażarki, jak i najświeższe pieczywo. I w ciągu kilku chwil przetnie kość.

To urządzenie ułatwia i przyspiesza cięcie produktów.

Nóż przewodowy lub bezprzewodowy

Jeśli chcesz zdobyć nóż elektryczny, powinieneś zwrócić uwagę na nagranie swojej kuchni. Jeśli pomieszczenie jest małe, całkiem możliwe jest wybranie noża zasilanego z gniazdka. Ale w kuchni o dużej powierzchni i kilku powierzchniach roboczych lepiej jest użyć bezprzewodowego noża elektrycznego. Zasilany jest bateriami lub akumulatorami. Również druga opcja jest bardziej mobilna i dobra np. na wycieczki w teren.

Z nim nie potrzebujesz całego arsenału noży do różnych potrzeb.

Rączka

Wybierając gadżet, musisz skupić się na swoich uczuciach. Jeśli nóż wygodnie i łatwo leży w dłoni, jest to wierny pomocnik. Materiał korpusu może zmniejszyć wagę urządzenia. Częściej producent wybiera tworzywo sztuczne. Oprócz wagi tworzywo sztuczne ma kilka innych zalet, a mianowicie: cenę, łatwość konserwacji.

Jest wszechstronny i poradzi sobie z każdym wyzwaniem.

Ale nawet wytrzymały plastik pod względem wytrzymałości i odporności na odkształcenia pod wpływem wysokiej temperatury przegrywa ze stalą. I to jest kolejny materiał, który jest używany do produkcji noży elektrycznych. Urządzenie ze stalową obudową będzie cięższe i droższe, ale bardziej niezawodne i stylowe w wyglądzie.

Guma i drewno są używane jako materiał na rękojeści noży elektrycznych, ale tylko jako dekoracja.

Ostrze

Ostrze noża elektrycznego bardzo przypomina małą podwójną piłę. Mechanizm konstrukcyjny jest prosty, do produktu wprowadzane są ruchy posuwisto-zwrotne elementów tnących urządzenia. W urządzeniach wyróżnia się ostrza:

    w zależności od rodzaju ostrzenia - proste lub faliste;
  1. według rodzaju karmy - na twardą i miękką.

Profesjonalni szefowie kuchni często kupują noże elektryczne z ostrzami o długości od 17 do 22 centymetrów.

Nowoczesne noże elektryczne wyposażone są w kilka ostrzy. Rzadko zdarza się znaleźć uniwersalne urządzenie z jednym płótnem.

Niektóre noże elektryczne są wielofunkcyjne.

Ważne! Do krojenia wypieków używaj pojedynczego ostrza, aw szczególności nie używaj tej samej nasadki, co do krojenia mięsa.

Powierzchnia noża

Ostrze tnące w nowoczesnych nożach elektrycznych to hartowana wysokowęglowa stal nierdzewna odporna na uderzenia. Inny materiał po prostu nie poradzi sobie z przypisanymi mu funkcjami. Sok z owoców i warzyw, stały kontakt z wodą nie powinien powodować utleniania metali. Ostrza muszą być również mocne do krojenia mięsa, ryb i innych twardych produktów.

Nowoczesny nóż elektryczny do kuchni został zmodyfikowany i przystosowany do użytku domowego już w XX wieku.

Blokada bezpieczeństwa

Noże elektryczne wyposażone są w blokady bezpieczeństwa, które uchronią przed skaleczeniem zapobiegając wyskoczeniu ostrza z rowka mocującego. Jeśli ostrze noża nie jest mocno włożone, urządzenie po prostu się nie włączy.

Przycisk resetowania ostrza ułatwia zdobycie niebezpiecznej części i uporządkowanie jej.

Uwaga! Zdejmuj ostrze z noża elektrycznego tylko wtedy, gdy urządzenie jest wyłączone.

Ostrzałki do noży

Klienci coraz częściej preferują noże z wbudowaną funkcją samoostrzenia.

Jeśli nie ma, należy skontaktować się ze specjalistą w celu naostrzenia ostrza.

Są też noże elektryczne z jednorazowymi ostrzami, które po prostu wymienia się po pewnym czasie użytkowania.

Inne funkcje

Producenci codziennie ulepszają gadżety i dodają nowe opcje.

Elektryczne noże z kontrolą temperatury używane przez pszczelarzy do wydajnego cięcia plastrów miodu.

Poważną pomocą będzie funkcja regulacji prędkości obrotowej ostrzy, wtedy można użyć dużej prędkości do twardych produktów, a miękkie produkty pokroić na małe.

Dobór noża należy kierować się potrzebami konkretnego użytkownika, ceną, a także parametrami technicznymi produktu.

Wiele noży jest wyposażonych w diodę LED, która oświetla linię cięcia i umożliwia regulację grubości krojenia.

Na co zwrócić uwagę przy wyborze noża elektrycznego

Kupując nóż elektryczny należy od razu zdecydować o jego przeznaczeniu iw zależności od tego dobrać moc oraz wyposażenie. Lepiej nie brać pod uwagę opcji o mocy mniejszej niż 100 watów. Jeśli potrzebujesz elektrycznego noża kuchennego do mięsa lub do siekania innych mrożonek, liczba ostrzy nie ma większego znaczenia. Ale jeśli planujesz używać noża elektrycznego do codziennego gotowania, liczba ostrzy powinna być maksymalna.

Do codziennego użytku i wygodnego gotowania wystarczy urządzenie o mocy 100 W.

Również silnik urządzenia powinien pracować bez szarpnięć, a sam nóż wygodnie leżeć w dłoni. Musisz sprawdzić obudowę i odmówić zakupu, jeśli ma rysy, pęknięcia i odpryski.

Część tnąca najlepiej wykonać ze stali nierdzewnej lub metalu o wysokiej zawartości węgla.

Popularne elektryczne noże kuchenne

Na współczesnym rynku istnieje wiele modeli noży elektrycznych. Łączy ich fakt, że praca opiera się na ruchach posuwisto-zwrotnych ostrzy noża z interakcji z silnikiem. A reszta funkcjonalności przedstawicieli każdej firmy ma swoją.

Trudności z krojeniem zapasów staną się irytującym wspomnieniem, jeśli kuchnia ma tak niezawodnego pomocnika jak nóż elektryczny.

Elektryczny nóż kuchenny Rowenta

Weteran w branży noży elektrycznych. Elektryczny nóż kuchenny Rowenta to klasyczna wersja z jednym uniwersalnym ostrzem o długości 20-25 cm.Moc urządzenia to 100 W, co pozwala poradzić sobie z mięsem, rybami i bardziej miękkimi produktami. Rowenta zdecydowała się na demokratyczny biały plastik dla obudowy. Działa od 220.

Elektryczny nóż kuchenny Rowenta.

Podręczny nóż elektryczny Hamilton Beach

Miłym dodatkiem przy wyborze tego amerykańskiego urządzenia będzie widelec z dwoma zębami. Dzięki temu krojenie żywności jest jeszcze łatwiejsze i wygodniejsze. Urządzenie jest zasilane z sieci. Plastikowa obudowa z ergonomicznym uchwytem jest wygodna w codziennym użytkowaniu. Zawiera jedno ostrze ze stali nierdzewnej. Moc 140 W. Widelec i nóż zostaną dostarczone do kupującego w dobrym plastikowym etui.

Poręczny nóż elektryczny Hamilton Beach.

BLACK+DECKER EK700 Elektryczny nóż uniwersalny

Nóż elektryczny BLACK+DECKER EK700 ma jedno ostrze o długości 23 cm i wystarczającą moc - 120 watów. Świetne do każdego cięcia. Prędkość ostrza nie jest regulowana. Istnieje ochrona przed nagłą aktywacją. Zasilanie sieciowe.

BLACK+DECKER EK700 Elektryczny nóż uniwersalny

Nóż akumulatorowy Cuisinart CEK-120

To urządzenie ma dwa wymienne ostrza, jedno ustawienie prędkości. Za pracę silnika odpowiada akumulator. Urządzenie jest bezprzewodowe. Urządzenie przechowywane jest w plastikowym etui wraz z ładowarką. Materiał produktu: ostrza - stal nierdzewna, korpus - tworzywo sztuczne.

Nóż akumulatorowy Cuisinart CEK-120.

Nóż ma inny model - Cuisinart CEK-40. Wszystko jest w nim również przemyślane, podobnie jak w poprzedniej wersji. Udoskonalono rączkę i zamiast walizki stylowy drewniany stojak.

Nóż akumulatorowy Cuisinart CEK-40.

Rapala litowo-jonowy. Nóż do filetowania

Bezprzewodowy gadżet, posiada unikalne cienkie ostrze. Nóż przeznaczony jest do oddzielania filetów. Główną cechą jest cicha praca i brak wibracji.

Rapala litowo-jonowy. Nóż do filetowania.

Oster FPSTEK2803B

Nóż jest zasilany z sieci i jest dostarczany z widelcem. Moc urządzenia wynosi 100 watów. Nie posiada wymiennych ostrzy. Opanuje cięcie dowolnych produktów. Producent wymyślił plastikowy piórnik do przechowywania.

Nóż elektryczny Oster FPSTEK2803B.

Nóż budżetowy Proctor Silex

Przewodowy nóż elektryczny z jednym ostrzem. Korpus wykonany jest z białego tworzywa sztucznego. Główną zaletą jest cena.

Nóż budżetowy Proctor Silex.

Stalowy nóż elektryczny AEG EM 5669 Elektromessersilber

Moc noża to 180 W i działa z sieci. Wyposażony w dwa ostrza. A korpus jest wykonany ze stali nierdzewnej.

Stalowy nóż elektryczny AEG EM 5669 Elektromessersilber.

Różnorodność kompletnych zestawów noży elektrycznych, każda gospodyni wybiera zestaw opcji na podstawie swoich próśb i życzeń. Zakup noża elektrycznego powinien być uzasadniony, przemyślany, wyważony, wtedy sprawi przyjemność i umili codzienne gotowanie.

Decyzja o zakupie powinna zostać podjęta, jeśli istnieje pewność, że narzędzie jest potrzebne. Dla dużej rodziny jest to w 100% uzasadnione.

WIDEO: Recenzja elektrycznego noża kuchennego.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Dania