Okresowo wszyscy sprzątamy szuflady w kuchni. A przynajmniej próbujemy. Cały problem polega na tym, że różne niezbędne urządzenia i produkty zaśmiecają przestrzeń bardziej, niż byśmy tego chcieli. Aby naprawdę zapanował porządek, potrzebna jest umiejętna organizacja przestrzeni!

Od czego zacząć?

Nie radzimy rozbierać wszystkich szuflad kuchennych na raz. Bałagan, który powstał w trakcie procesu, szybko zniechęci cię do angażowania się w użyteczną, ale żmudną organizację. Jest szansa, że pod koniec pracy wszystkie elementy zostaną "jakoś poskładane" .

Zapomnij o „jakoś” i „zgrabnej” metodzie składania. Każda rzecz powinna mieć swoje, specjalnie wyznaczone miejsce w szafkach.

Ważne jest przestrzeganie zasad:

    Akcesoria i produkty znajdują się w bliskiej odległości od powierzchni, na której są używane. Patelnie, garnki, płatki, przyprawy na kuchence, detergenty i gąbki przy zlewie itp.
  1. Wszystko niepotrzebne - precz. Nieużywane wyposażenie stoi na antresoli (na wsi). Konserwację lepiej przearanżować w spiżarni.
  2. Im rzadziej, tym dalej. Przedmioty i produkty wyjęte z pudełek tylko „na święta” należy umieścić z tyłu zestawu słuchawkowego.
  3. Organizery, półki i przegródki to wszystko. We współczesnym świecie trudno obejść się bez tych asystentów. To oni pomagają uporządkować wiele przedmiotów, których używamy dzisiaj.

Podział kuchni na strefy

Przede wszystkim potrzebny będzie plan przestrzeni. Konieczne jest wizualne podzielenie kuchni na 5 stref:

  • produkty;
  • umyć;
  • talerz;
  • technologia;
  • przydatne drobiazgi.

Na każdej strefie będziemy pracować osobno - rozładujemy ją i odbudujemy. Przygotuj się na zapotrzebowanie na organizery. Z braku funduszy można je wykonać ręcznie.

Obszar produktu

Produkty takie jak płatki zbożowe, mąka, cukier, sól, olej, ocet i przyprawy są zawsze trzymane poza lodówką. Na pierwszy rzut oka wystarczy ochrona przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych i temperatura pokojowa, aby zachować świeżość. Ale nie.

Aby produkty się nie psuły, nie były atakowane przez mole i zajmowały minimum miejsca, musisz zrobić 3 rzeczy:

    Pozbądź się fabrycznego opakowania. Jest zbyt różnorodny, nieszczelny. Po prostu niemożliwe jest wyświetlenie w nim produktów w uporządkowanych rzędach.
  1. Wyposaż półkę lub szufladę do umieszczenia żywności. Powinien znajdować się w odległości 0,5-1 m od gorących powierzchni. Nie zapomnij również o ochronie przed światłem. Jeśli jest to półka, używamy ciemnych, nieprzejrzystych pojemników do przechowywania.
  2. Kup pojemnik do przechowywania płatków, przypraw, mąki, herbaty, kawy i wszystkiego innego. Optymalne jest, aby był wykonany ze szkła i miał kwadratowy kształt. Pozwoli to zaoszczędzić do 30% miejsca. Ale możesz użyć zwykłych tacek na jedzenie, a nawet niepotrzebnych plastikowych butelek, słoików na puree dla dzieci.

Obszar umywalki

W kolejnym etapie porządkujemy w szufladzie pod zlewem, a jednocześnie obok niego. Tutaj mamy:

  • środki czyszczące i detergenty, „przeciwtłuszczowe”, pozostała chemia gospodarcza;
  • szmaty i szmaty, serwetki, gąbki;
  • pędzle, pędzel;
  • gumowe rękawiczki;
  • kosze i worki na śmieci.

Dla wygody proponujemy wykonać następujące czynności:

    Zawieś organizer na drzwiach szafy.
  1. Zbierz rzadko używaną chemię gospodarczą do tacy lub wiadra i umieść pod zlewem.

Może to wyglądać tak:

Sztućce i sztućce należą do tej samej strefy. Ale dla wygody rozważymy to osobno.

Obszar naczyń i sztućców

Za najwygodniejsze miejsce do przechowywania naczyń uważa się przestrzeń 0,5 m od zlewu lub zmywarki. Aby nie pokrywał się kurzem, warto wyposażyć pod nim dolną szufladę lub poziomy piórnik z otwieranymi drzwiczkami.

Przydadzą się specjalne organizery do zbierania kapiącej wilgoci i uporządkowania sztućców. Wszelkiego rodzaju półki pomogą efektywnie zagospodarować całą przestrzeń pudełka. Używaj wielopoziomowych podstawek, wkładek z uchwytami na widelce i łyżki, konstrukcji wiszących na kubki i kubki.

Jeśli wszystkie szuflady są zajęte, możesz przechowywać naczynia w wiszącym organizerze nad zlewem. Niezbyt higieniczne, ale wygodne!

Powierzchnia płyty

W obszarze, w którym żywność jest bezpośrednio gotowana, umieść gastroyemkę. Bardzo wygodnie jest wykorzystać przestrzeń pod piekarnikiem do przechowywania blach i naczyń do pieczenia:

Do patelni i garnków przypisana jest dolna szuflada najbliżej pieca. Patelnie z otworami w uchwytach można zawiesić na haczykach w środku. Jeśli nie ma dziur, z pomocą przyjdą organizery z przegrodami i wkładanymi półkami.

Istnieją specjalne podstawki pod garnki i patelnie:

Inne możliwe opcje:

Strefa dla pojazdów i sprzętu pomocniczego

W dzisiejszych czasach większość rodzin nabywa wszelkiego rodzaju sprzęty i sprzęty ułatwiające gotowanie. To jest:

  • corolla;
  • mikser;
  • mikser;
  • robot kuchenny;
  • kanapka;
  • gofrownica;
  • toster;
  • ekspres do kawy;
  • mikrofalówka;
  • wolnowar;
  • czajnik elektryczny;
  • inne.

Czasami zajmują jedną trzecią powierzchni kuchennej. Profesjonalni szefowie kuchni radzą nie ustawiać urządzeń w przypadkowy sposób, tylko zebrać je w funkcjonalnym stojaku, szafce lub w najgorszym przypadku w dużej kuchennej szufladzie.

Strefa użytecznych drobiazgów

Wszystko, co nie jest ujęte w innych strefach, jest przechowywane tutaj:

  • pakiety;
  • gumy;
  • świece na święta;
  • folia do pieczenia;
  • zaciski;
  • i więcej.

Ważne jest zebranie wszystkich tych elementów razem. Małe rzeczy mają tendencję do gromadzenia się i zaśmiecania dużej przestrzeni. Dlatego przeznaczamy dla nich jedno oddzielne pudełko i regularnie przeglądamy jego zawartość.

Pytania i odpowiedzi

Jak najszybciej zrobić porządek w kuchennych szufladach?

Reorganizacja przestrzeni w kuchni w krótkim czasie jest trudna. Jest tylko jedna opcja przyspieszenia tego procesu. Konieczne jest przyciągnięcie asystentów i podzielenie stref między sobą. Mając jasny plan, grupa 2-3 osób może wykonać zadanie w 2-3 godziny.

Jak utrzymać porządek?

Utrzymanie porządku zależy od zachowania osób mieszkających w domu.Przynajmniej wszyscy członkowie rodziny muszą zostać poinformowani, w jaki sposób będą teraz umieszczane przybory kuchenne. Maksymalnie szuflady i organizery powinny być ozdobione naklejkami z listą tego, co jest w nich przechowywane. Pomoże to szybko zapamiętać, co i gdzie jest teraz (stoi).

Wreszcie porządek w szafkach i szufladach pojawia się wtedy, gdy ludziom wygodniej jest korzystać z ich zawartości. Nie popadaj w skrajności i nie goń za pięknem i estetycznym wyglądem kosztem wygody. Oryginalne półki i organizery na nic się nie przydadzą, jeśli będą niefunkcjonalne i trudne do otwarcia lub konserwacji. Zorganizuj przestrzeń tak, aby nie wykonywać zbędnych czynności. Oto główny sekret porządku w kuchni!