Często rano rodzina śpieszy się, by jak najszybciej zjeść śniadanie i iść do pracy, szkoły czy przedszkola. Praktycznie nie ma czasu na gotowanie, a śniadanie trzeba zrobić w pośpiechu. Jednocześnie wiele osób zapomina, że poranne jedzenie powinno być najbardziej satysfakcjonujące i dawać zastrzyk energii na cały dzień. Oferujemy 8 przepisów na zbilansowane posiłki, które przygotujesz w 5 minut.
Z płatkami owsianymi
Błyskawiczne płatki owsiane to ratunek nr 1, gdy brakuje Ci czasu na gotowanie. Różnią się od zwykłych płatków owsianych tylko grubością.Płatki są bardzo cienkie, więc nie wymagają gotowania. Wystarczy wlać je do talerza z gorącą wodą - po 5 minutach napęcznieją i będą gotowe do jedzenia.
Owsianka jest bardzo przydatna, normalizuje pracę przewodu pokarmowego. Jeśli uważasz, że nie lubisz płatków owsianych, wypróbuj najpierw poniższe przepisy.
- Koktajl owsiany.
Bardzo smaczne i zdrowe śniadanie. Gotowanie zajmie nie więcej niż 3 minuty. Umieść szklankę mleka, 1 banana, 2 łyżki. łyżki płatków owsianych, 1 łyżka. łyżka miodu i 0,5 łyżeczki cynamonu. Ubijaj przez 1-3 minuty.
- Mieszkania.
100 g płatków owsianych zalej 100 g wrzącej wody (lub jeszcze lepiej gorącego mleka). Obierz i zmiksuj 1 banana. Wymieszaj z płatkami owsianymi i smaż na średnim ogniu z 2 stron, aż będą chrupiące. Polej naleśniki miodem. Podawać z jogurtem i owocami sezonowymi.
Z jajkiem
Jaja mają dużo białka, a żółtko zawiera przydatne pierwiastki śladowe. Dlatego też dania jajeczne często określane są mianem pełnych śniadań. Chociaż kilka łyżek owsianki by się przydało dla równowagi (płatki zawierają zdrowe węglowodany, które odżywiają organizm przez cały dzień).
Oto dania z jajek, które proponujemy na śniadanie:
- Bekon i jajka. Cienko pokrój 100 g boczku. Smażyć na patelni bez oleju z jednej strony, przewrócić. Rozbij 4 jajka na wierzchu, sól i pieprz. Piecz, aż skończysz. Podawać z sokiem pomidorowym i grzankami.
- Frittata. Tak nazywa się włoski omlet. Wyróżnia się obecnością nadzienia warzywnego i serowo-kiełbasowego. Do miski wbić 4 jajka, posolić, pieprzyć i wymieszać. Wyślij tam 50 g startego twardego sera i garść pietruszki.Osobno posiekaj małą cebulę i ząbek czosnku, włóż na patelnię. W tym czasie pokrój pomidora i 100 g kiełbasy na małe plasterki. Dodaj sadzonki na patelnię. Po około 2 minutach zalać wszystko mieszanką jajeczną. Gdy jajko się zetnie, usmaż frittatę z drugiej strony, a jeszcze lepiej włóż do gorącego piekarnika na 10 minut.
- Pizza „Minuta”. Wymieszaj 4 łyżki. łyżki majonezu i kwaśnej śmietany, 2 jajka. Dodaj 9 łyżek. łyżki mąki. Oddzielnie przygotuj nadzienie z kiełbasy, papryki, pomidora, piersi z kurczaka, grzybów lub czegokolwiek, co znajdziesz w lodówce. Zetrzyj 200 g twardego sera. Wlej ciasto do ciepłej patelni, zrób siatkę z ketchupu i majonezu. Ułożyć nadzienie i posypać serem. Smażymy na średnim ogniu pod przykryciem przez 5-10 minut.
Użyj pieczywa chrupkiego zamiast chleba. Powstają z pełnych ziaren, które są bogate w długotrwale przyswajalne węglowodany. Zjedz 1-3 kawałki na śniadanie, a poczujesz sytość na długi czas. Również bułki to produkty dietetyczne i nie szkodzą sylwetce.
Z chlebem
Jak to mówią, chleb jest głową wszystkiego. Bez tego jedzenie wydaje się nienasycone. Można z niej również zrobić pyszne kanapki na ciepło, które idealnie nadają się na śniadanie.
- Kanapki na ciepło z mięsem i warzywami.
Na kromki chleba posmarować odrobiną majonezu i ketchupu, ułożyć pierś z kurczaka, kotlet lub kiełbasę, następnie plasterek papryki lub pomidora. Zetrzyj ser na wierzchu. Włącz kuchenkę mikrofalową z maksymalną mocą i gotuj kanapki przez 1-2 minuty. Podawać z sokiem pomarańczowym.
- Kanapki w sezonie.
Lezon to mieszanka jajek i mleka. Kanapki są bardzo łatwe do zrobienia. Weź 4 kromki białego chleba, posmaruj cienką warstwą musztardy i majonezu. Na 2 z nich ułożyć szynkę i ser. Przykryć pozostałym chlebem i zanurzyć w misce z lodami na 1 minutę (1 jajko z 2 łyżkami.łyżki mleka i soli). Smażyć na patelni z obu stron, aż będą chrupiące.
Pita z pomidorem i serem
Kolejne proste śniadanie, które szybko zaspokoi głód o poranku. Do jego przygotowania potrzebne będą:
- 1 lawasz;
- 300 g twardego sera;
- 2 małe pomidorki;
- 2 jajka;
- sól i pieprz do smaku.
Ser pokroić w prostokąty o grubości 1 cm, pomidory podzielić na 8 części, chleb pita na 16 kwadratów. Zrób koperty z plasterkiem pomidora i sera. Jajka wymieszać z solą i pieprzem. Zanurz koperty w mieszance jajecznej i smaż z obu stron na średnim ogniu przez 2-3 minuty. Podawaj gorące.
Wielu nie je rano śniadania z powodu braku czasu, a to jest fundamentalnie złe. Poranne jedzenie zwiększa produktywność i pomaga pozostać aktywnym przez cały dzień.Nie musisz spędzać dużo czasu na gotowaniu. Korzystaj z przepisów na 5-minutowe śniadania. Wszystkie są całkiem zdrowe, smaczne i satysfakcjonujące!