Absolutnie wszystkie przyprawy smakują lepiej, jeśli zmielisz je tuż przed jedzeniem. To wyjaśnia chęć gospodyń domowych do ponownego użycia młynka do przypraw. Jak pokazuje praktyka, pierwsze takie narzędzie w domu jest jednorazowego użytku. Ale w razie potrzeby pusty słoik można napełniać wielokrotnie. Musisz tylko wiedzieć, jak go otworzyć.

Otwieranie jednorazowego słoika z wiatrakiem

Pieprz z młynkiem często w promocji. Słoik jest wypełniony dużym groszkiem, ale warto przekręcić dyszę - a pieprz zamienia się w ziemię.Kiedy przyprawy się skończą, wielu podejmuje próbę odkręcenia dyszy mielącej i ponownego napełnienia pojemnika. Tylko, że nie jest to takie proste - pokrywa się przewija i w żaden sposób się nie naddaje.

Rzecz w tym, że dysza młynka jednorazowego nie ma gwintu. Siedzi ciasno na półce szyi. Możesz go jednak usunąć:

    Zagotuj czajnik i przygotuj głęboką miskę.
  1. Napełnij go wrzącą wodą i opuść tam młyn dyszą w dół.
  2. Odczekaj 1-2 minuty i prostym ruchem ręki wyjmij podgrzany, giętki plastik.

Możesz otworzyć młynek jednorazowy bez podgrzewania. Ale wtedy będzie to wymagało wiele wysiłku. Lepiej powierzyć sprawę silnemu mężczyźnie. Musisz pociągnąć dyszę do siebie, powoli przewijając.

Niektórzy próbują podważyć plastik nożem lub śrubokrętem. Tak więc pojemnik również się otwiera, ale istnieje duże ryzyko obrażeń. Czy warto ryzykować, skoro istnieje prosty i niedrogi sposób na podgrzanie dyszy wrzątkiem?

Jak ponownie użyć wiatraka?

Po tym, jak udało ci się otworzyć młyn, nie spiesz się, aby go zapełnić. Najpierw trzeba go przygotować na nowy „cykl życia”:

    Umyj dzbanek i dyszę płynem do mycia naczyń.
  1. Jeśli planujesz użyć innych przypraw, powinieneś dodatkowo przetrzeć cały młynek octem rozcieńczonym wodą 1:1. W przeciwnym razie smaki będą się mieszać.
  2. Następnie musisz wszystko dokładnie wysuszyć. Jeśli przyprawy zmokną, nie będą się kruszyć, kruszyć i mogą pleśnieć.
  3. Wlej swoje ulubione przyprawy do słoiczka i ostrym klaskającym ruchem umieść dyszę na swoim miejscu. Sprawdź, czy dobrze się kręci.
  4. Znowu możesz użyć "jednorazowego" młynka!

Najczęściej młynki wypełnione są czarnym pieprzem i gruboziarnistą solą. Spróbuj eksperymentować. Pojemnik można wypełnić różnymi rodzajami papryki, cukrem, cynamonem, suszonym czosnkiem, pikantnymi korzeniami i ziołami.

Prawdziwemu smakoszowi nie trzeba tłumaczyć, jaka jest przewaga świeżo zmielonych przypraw nad kruszonymi w opakowaniach. Pachnący aromat, bogaty smak - to coś, czego nie można odmówić. Jednorazowego młynka do przypraw można używać wielokrotnie, stosując plastikową sztuczkę z podgrzewaniem. Ale pamiętaj, że to nie jest wieczne. Kamienie młyńskie, które mielą przyprawy, stępią się po drugim lub trzecim napełnieniu słoika. Na przyszłość warto przyjrzeć się młynkowi wielokrotnego użytku: łatwo wsypuje się do niego przyprawy, można regulować frakcję mielenia, a w kuchni wygląda o wiele bardziej stylowo i reprezentacyjnie.

Kategoria:

Wskazówki