Jak ugotować pastę skrobiową - 3 przepisy na tapetę, orientacyjne zużycie

Większość współczesnych Rosjan nie ma pojęcia, jak ugotować pastę skrobiową i dlaczego jest potrzebna. Ale jeszcze jakieś 30-50 lat temu utrzymywano na nim tapety na ścianach 99% domów i mieszkań. Pasta to całkowicie naturalny, a nawet jadalny klej.

Co to jest pasta i do czego jest potrzebna?

Gluster to galaretowata masa o właściwościach kleju. Otrzymuje się go przez gotowanie skrobi w wodzie. Skrobię stosuje się zarówno w czystej postaci, jak iw postaci mąki, a nawet ziarna. W kontakcie z wrzątkiem ziarna skrobi pękają, wchłaniają wodę i w efekcie tworzą gąbczastą masę.

Pasty z różnych rodzajów skrobi mają swoje wady i zalety:

Z mąki żytniej Ma godną pozazdroszczenia moc zmieszaną z terpentyną (żywicą). Odporne na wilgoć. Może być stosowany do wklejania pieców, wklejania nowej tapety na starą. Pasty skrobiowe są szeroko stosowane. W małych stężeniach służą do przygotowywania zup galaretowych i puree. W laboratoriach pełnią rolę odczynników. Ale pasty są najbardziej poszukiwane w klejeniu papieru, tektury: przy klejeniu tapet, robieniu papier-mache, różnych rękodziełach dziecięcych.

Ze skrobi kukurydzianej	Wysoka zdolność utwardzania. Lekkie zachmurzenie. Gotowane w wysokiej temperaturze. Nie psuje się przez tydzień lub dłużej.
Skrobia pszenna (zwykła mąka)	Średnie twardnienie. Nie psuje się przez kilka dni. Trochę pochmurno. Szeroko stosowany w introligatorstwie. Nie gotuje się, ale wlewa cienkim strumieniem do wrzącej wody. W przeciwnym razie pasta po schłodzeniu pozostanie w tyle. Niska zdolność utwardzania. Łatwo zmienia się w powietrzu, szybko kwaśnieje. Do zaparzania nie są potrzebne wysokie temperatury

Pasta to produkt łatwo psujący się. W kontakcie z powietrzem kwaśnieje, tworząc kwas mlekowy. Dlatego stosuje się go natychmiast po przygotowaniu. Do roztworu można dodać sól, kwas salicylowy lub inne dodatki. Wtedy trwałość masy wzrośnie.

Jak ugotować pastę?

Do przygotowania kleju potrzebne będą naczynia aluminiowe lub emaliowane, woda, skrobia lub mąka. Proces gotowania jest dość prosty:

Rozpuścić skrobię (mąkę) w niewielkiej ilości zimnej wody (1:1).
1. Wlej wodę do dużego garnka i podpal.
2. Gdy zacznie się gotować cienkim strumieniem wlewamy roztwór mąki, energicznie mieszając wodę.
3. Gdy tylko masa osiągnie pożądaną konsystencję, wyłącz ogrzewanie i schłodź pojemnik w wodzie (w przeciwnym razie klej będzie jeszcze bardziej gęstniał).
4. Pozostaw pastę na 1-2 godziny.
5. Przecedź przez gazę (sito), aby pozbyć się grudek.

Przyjęto standardowe proporcje: 2 części skrobi na 8-10 części wody.

Przepisy na tapetę

Do klejenia tapet najlepiej używać pasty z mąki żytniej i pszennej (mąka zawiera 75% skrobi).

Pasta ze skrobi ziemniaczanej nie jest wodoodporna i łatwo gnije po zamoczeniu. Ponadto wytrzymałość szwu klejącego jest bardzo mała. Na taką kompozycję można przykleić tylko cienkie papierowe tapety i zagruntować nimi sufit i ściany.

Im gęstsza i cięższa tapeta, tym bardziej wytrzymały musi być klej. W celu zwiększenia wytrzymałości do schłodzonej masy dodaje się dodatkowy składnik (około 20 g na 1 litr):

• klej do drewna - do ciemnych tapet;
• Klej PVA - do światła;

Uważaj na klej do drewna i mąkę żytnią, zostawiają brązowe ślady.

Aby pasta była wodoodporna, na etapie gotowania dodaje się chlorek wapnia (40 g na 1 litr).

Skrobia i woda to pokarmy jadalne. Nic dziwnego, że pasta jest podatna na atak wszelkiego rodzaju robaków i pleśni. Bardzo ważne jest nadanie jej właściwości antyseptycznych poprzez zmieszanie skrobi z siarczanem miedzi (1 g na każde 100 g suchej masy).

Z mąki ziemniaczanej

Zaletami pasty skrobiowej są niski koszt, przejrzystość i szybkość przygotowania. Służy do jasnych tapet i nie plami.

Instrukcja:

Rozcieńczyć 0,5 kg skrobi w 0,5 litra zimnej wody.
1. W garnku zagotuj 4 litry wody i wyłącz ogień.
2. Intensywnie mieszając wodę, wlej roztwór strumieniem.
3. Po 2 godzinach przepuść klej przez gazę.

Do gotowego kleju dodaj kwas salicylowy lub borowy (1 łyżka stołowa na 1 litr), aby nie zepsuł się w ciągu 3-5 dni. W przeciwnym razie masę trzeba będzie wyrzucić po 10 godzinach.

Ze skrobi i mąki

Do przygotowania pasty do tapet zaleca się wymieszać skrobię z mąką. Wtedy okazuje się silniejszy.

Instrukcja:

Rozpuść 100 g mąki i 100 g skrobi w 200 ml wody.
1. Podgrzej 0,8 litra wody w rondlu i zmniejsz ogień do minimum, gdy tylko pojawią się bąbelki.
2. Wlać mieszankę mąki, ciągle mieszając.
3. Gotować bez gotowania przez 3 minuty.
4. Schłodzić i przecedzić roztwór.

Przybliżone zużycie pasty:

• 10-15g na m^{2 - dla jasnych tapet;}
• 25-35g na m^{2 - dla ciężkich.}

Jeśli skrobia zostanie umieszczona w piekarniku i podgrzana przez ponad 2 godziny w temperaturze 160 stopni, zżółknie i zamieni się w dekstrynę. Służy również do tworzenia kleju. Dekstrynę rozcieńcza się wrzącą wodą w stosunku 1: 3. Na każde 100 g proszku dodać 30 g cukru. Ten klej bardzo szybko wysycha i mocno trzyma tapetę.

Pasta o wysokiej wytrzymałości

Jeśli potrzebujesz zespawać wytrzymały i wodoodporny klej do tapet, skorzystaj z następującej receptury:

Rozcieńczyć 40 g chlorku wapnia w 600 ml wody i zagotować.
1. Oddzielnie wymieszaj 400g skrobi z 0,4L wody.
2. Wlej roztwór chlorku wapnia do mieszaniny wody i skrobi, mieszając.
3. Dodaj bazę kleju do 4 litrów gorącej wody. Dusić przez 2-3 minuty na małym ogniu.
4. Schłodzić, odstawić na 2 godziny i przecedzić.

Aby sprawdzić wytrzymałość pasty, rozetrzyj kroplę między palcami i spróbuj delikatnie je rozdzielić. Im mocniej jest podany, tym lepszy klej.

Wielu nie ufa pastom skrobiowym, preferując nowoczesne rodzaje kleju. Ale na próżno.Przygotowany zgodnie z technologią, mocno skleja tapety flizelinowe, winylowe, nie mówiąc już o papierowych. A jego skład jest całkowicie bezpieczny i nie powoduje alergii. Tapeta często przyklejana jest naturalnym klejem w pokoju alergików, małych dzieci. Pasta jest tania, ekologiczna i skuteczna!