Ryba psuje się od głowy, a kuchnia zastawiona od blatu. Powierzchnia robocza stołu przejmuje wszystkie uderzenia. Jest odporny na wilgoć, plamy, zarysowania, agresywne detergenty. Jeśli nie pomożesz jej w tej walce, wynik będzie katastrofalny. Przede wszystkim blat należy chronić przed wilgocią. Drugi ważny punkt to odpowiednia pielęgnacja.

Co zrobić, żeby blat służył dłużej

Blat w kuchni to miejsce, w którym odbywają się wszystkie procesy gotowania: krojenie warzyw, owoców, sera, ubijanie mięsa, wyrabianie ciasta. Czasami służy jako powierzchnia jadalna.

Aby blat służył długo, musi być wysokiej jakości: wytrzymały, odporny na wodę, chemię gospodarczą, wysokie temperatury, łatwy do czyszczenia.

Blaty monolityczne są zawsze preferowane. Liczne łączenia nie dodają estetyki zestawowi kuchennemu. Ponadto plastry są często bardzo wrażliwe. To przez nie wilgoć wnika w materiał. Na łączeniach płytka może się odłamać, a okładzina ochronna może się odsunąć.

Blat wytrzyma dłużej:

    Jeśli jest wykonany z wysokiej jakości, nowoczesnego materiału o wysokiej odporności na wilgoć.
  1. Meble zostały zmontowane przez specjalistów. Zlewozmywaki, płyty grzejne i inne urządzenia są wbudowane w blaty. Czasami płyta musi być przycięta na długość. Wszystkie sekcje mistrza są traktowane specjalnymi uszczelniaczami i pokryte elementami ochronnymi. Przy samodzielnym montażu zasada ta jest często lekceważona (lub nieświadoma).
  2. Napraw błędy w odpowiednim czasie. Blaty plastikowe i laminowane są chronione przed wilgocią, o ile w powłoce nie tworzą się pęknięcia. Przez nie woda i brud wnikają w drewnianą podstawę, a blat pęcznieje. Aby temu zapobiec, pęknięcia i odpryski należy natychmiast naprawić lub przynajmniej uszczelnić.
  3. Stosowanie impregnatów odpornych na wodę i brud. Przede wszystkim naturalne drewno wymaga specjalnych impregnatów. Zaleca się kurację co 1-12 miesięcy.

Ochraniacz do zmywarki

Jeżeli zmywarka będzie stała pod blatem, należy ją chronić przed wilgocią i parą. Po otwarciu drzwi zmywarki opary unoszą się. Zwykle do wyposażenia dołączany jest element ochronny.

    W maszynach Bosch zabezpieczeniem jest metalowa płytka.
  1. Producent Electrolux oferuje zabezpieczenie blatu specjalną folią na bazie kleju.
  2. Jeżeli z jakiegoś powodu nie ma natywnej ochrony, w miejscu, w którym dostaje się para wodna, można przykleić grubą folię samoprzylepną lub taśmę montażową.

Ochronna powłoka do drewna

Dobrze wykonana powłoka zabezpieczy drewniany blat przed wilgocią, zarysowaniami i uporczywymi plamami. Pokrycie drewna:

  • Olej i wosk. Mieszanka olejowo-woskowa wnika w strukturę drewna i sprawia, że blat jest odporny na wilgoć. Idealną opcją jest bioimpregnacja woskiem pszczelim i olejem roślinnym. Stosowane są również oleje mineralne i syntetyczne.
  • Wodne kompozycje dyspersyjne i lakiery. Drzewo pokrywa się bejcą lub barwionym lazurem, a następnie lakierem. Ważne jest, aby lakier był odporny na wilgoć. Nakłada się go w 2-3 warstwach. Na powierzchni tworzy się mocny film, który chroni drzewo przed uszkodzeniem.
  • Lakiery poliuretanowe. W przeciwieństwie do konwencjonalnych lakierów tworzą na powierzchni elastyczną powłokę. Nie boi się gorących przedmiotów, nie odpryskuje, nie drapie. Występuje w wersji błyszczącej, matowej i półmatowej. Jedynym minusem jest wysoka cena.

Uszczelnianie połączeń, końcówek i szwów

Częstym problemem blatów MDF i płyt wiórowych jest pęcznienie spowodowane złym uszczelnieniem zakończeń, a także otworów pod zlew i baterię. Aby zapobiec przenikaniu wilgoci do materiału:

    Czas piły jest dokładnie oczyszczony z pyłu drzewnego.
  1. Nałóż pierwszą warstwę uszczelniacza silikonowego (wcieraj).
  2. Nałóż drugą warstwę silikonu.
  3. Końcówki zakończone są narożnikiem ochronnym wykonanym z tworzywa sztucznego lub aluminium.
  4. Włóż uszczelkę lub inny element zabezpieczający w otwór pod zlewem.
  5. Uszczelnij szczeliny uszczelniaczem.

Stosowany również do izolacji przeciwwilgociowej:

  • parafina;
  • epoksyd;
  • klej krzemionkowy;
  • PVA;
  • płynne paznokcie;
  • lakier NC.

Jak dbać o różne blaty

Blaty wykonane z kamienia, drewna i materiałów sztucznych mają różne preferencje pielęgnacyjne. Nie zmienia to jednak ogólnych zasad. Wymagane:

    Natychmiast wytrzyj brud. Dotyczy to zwłaszcza kawy, wina, soków owocowych i wszystkich „kolorowych” śladów po jedzeniu i płynach. To ochroni przed pojawieniem się plam i powstawaniem zaschniętych skórek. Podczas zdejmowania tego ostatniego na powierzchni mogą pojawić się rysy.
  1. Używaj łagodnych detergentów (płynów do mycia naczyń) lub specjalnych detergentów przeznaczonych do pielęgnacji określonego materiału. Zbyt agresywne chemikalia częściej niszczą powłokę. Niektóre środki ludowe mogą być również niebezpieczne. Na przykład amoniak i gruba sól kuchenna.
  2. Używaj desek do krojenia i mat chroniących przed wysoką temperaturą (podstawki pod gorące naczynia).Bez względu na to, co obiecuje producent i bez względu na to, jak mocny wydaje się blat, nie należy stawiać gorącej patelni na blacie roboczym. Podobnie jak krojenie na nim jedzenia. Jest to szczególnie ważne w przypadku blatów laminowanych i drewnianych.

Z drewna, płyty wiórowej, MDF

Większość blatów wykonana jest z płyty wiórowej i MDF (zrębki i włókna drzewne). Są znacznie tańsze od naturalnego drewna, ale oba mają wspólną wadę – słabą odporność na wilgoć. Musisz o nie dbać w następujący sposób:

    Natychmiast wytrzyj wszystkie płyny.
  1. Prać lekko wilgotną ściereczką.
  2. Podczas instalacji maszynki do mięsa użyj miękkiej podkładki, która ochroni drewno przed deformacją.
  3. Pokryj naturalne drewno impregnatem ochronnym.

Niedozwolone:

    Postaw naczynia o temperaturze powyżej 100 stopni na blacie.
  1. Używaj żrących chemii gospodarczej.
  2. Wylej wrzącą wodę na stół.
  3. Tnij produkty bezpośrednio na blacie.
  4. Użyj wełny stalowej.

Laminowane i plastikowe

Najpopularniejszy rodzaj blatów. Płyta wiórowa jest laminowana lub powlekana tworzywem sztucznym, dzięki czemu jest odporna na wilgoć. Instrukcja pielęgnacji:

    Prać delikatnym detergentem i miękką ściereczką.
  1. Wytrzyj do sucha po praniu.
  2. Napraw defekty powłoki w odpowiednim czasie.

Niedozwolone:

    Uderz siłą w powierzchnię.
  1. Połóż gorące przedmioty na stole.
  2. Pozostaw blat mokry przez długi czas.
  3. Rzucaj w nią widelcami i nożami.
  4. Używaj żrących detergentów, proszków ściernych, twardych myjek, rozpuszczalników.

Z kamienia

Blaty kamienne uchodzą za najtrwalsze. Pielęgnacja blatów kwarcowych i ceramicznych (wykonanych ze sztucznego kamienia) to:

    Usuń świeży brud wodą z mydłem i ściereczką (szczotką).
  1. W przypadku uporczywych plam nałóż na 10 minut nieścierny środek czyszczący, a następnie wytrzyj chusteczką.
  2. Ślady po metalowym nożu usuwa się miękką stroną gąbki.

Niedozwolone:

    Narażaj kamienny blat na ekstremalne zmiany temperatury.
  1. Zrzuć na nią ciężkie rzeczy.

Blaty akrylowe są odporne na ciepło, zarysowania, kwasy, aceton, zasady i inne rozpuszczalniki. Kamień naturalny - plamy. Muszą być pokryte specjalnymi związkami (hydrofobowymi), które zatykają pory.

Stal nierdzewna

Blaty ze stali nierdzewnej są odporne na ciepło i plamy. Absolutnie nie boją się wilgoci i są „przyjazne” dla wszelkich wbudowanych urządzeń. Są łatwe w pielęgnacji:

    Tłuste i inne zabrudzenia należy przecierać miękką szmatką zwilżoną wodą z mydłem.
  1. Suchy brud jest wstępnie nasączony.
  2. Szczotkowana stal nierdzewna jest pocierana w kierunku szlifowania.
  3. Jeśli na powierzchni pojawiają się rysy i otarcia, blat jest polerowany lub piaskowany.

Niedozwolone:

    Używaj twardych szczotek, myjek, środków czyszczących z twardymi cząsteczkami.
  1. Detergenty z chlorem i amoniakiem w składzie.
  2. Upuszczanie ciężkich przedmiotów (spowoduje wgniecenia).

Pytania i odpowiedzi

Pytanie: Co zrobić, jeśli blat jest spuchnięty?

Odpowiedź: Poprawna będzie wymiana w całości lub w części. Jeśli obrzęk jest niewielki, można spróbować renowacji: wyrównać płótno, przeciskając je zaciskiem przez sklejkę lub inną uszczelkę, usunąć spęczniałe trociny, dokładnie wysuszyć i wypełnić pęknięte ubytki żywicą epoksydową.

Pytanie: Który blat najlepiej konserwować?

Odpowiedź: Różne blaty mają swoje własne niuanse pielęgnacyjne. Pielęgnacja blatów ze sztucznego kamienia i laminowanych jest mniej więcej taka sama. Bardziej wymagające naturalne drewno i kamień. Lustro ze stali nierdzewnej również będzie wymagało dużej uwagi - pozostawia zauważalne odciski dłoni i plamy po wodzie.

Trwałość blatu zależy od wielu czynników. Przede wszystkim jest to jakość materiału i prawidłowy montaż zestawu słuchawkowego (wkład w zlewozmywak, montaż zmywarki).Kolejnym krokiem jest właściwa pielęgnacja. Ważne jest, aby zrozumieć cechy materiału i nie używać wątpliwych środków. Najlepszym wyborem są specjalne chemikalia i impregnaty. Nie zapomnij o deskach do krojenia i gorących podstawkach. Wtedy blat będzie wiernie służył przez długie lata!

Kategoria:

Czyszczenie i czyszczenie