- Funkcje urządzenia
- Wady i zalety multicookera i podwójnego bojlera
- Najlepsze modele parowarów i multicookerów
- WIDEO: Plusy i minusy podwójnych bojlerów i wolnowarów.
Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Dzisiaj urządzenia te zajmują szczególne miejsce w kuchni niemal każdej gospodyni domowej. Są doskonałym pomocnikiem w gotowaniu kulinarnych arcydzieł. Rzadko zdarza się, aby w kuchni znajdowały się jednocześnie dwa urządzenia. Dlatego z reguły wybór pada w kierunku jednego z nich, w zależności od preferowanych dań. Jaka dokładnie jest różnica między wolnowarem a parowarem?
Większość gospodyń domowych stara się oszczędzać wolne miejsce w kuchni, aby nie przeciążać jej sprzętem AGD.
Funkcje urządzenia
Multicooker to urządzenie, które ma ogromną liczbę zalet i funkcji. Łączy w sobie wszystkie rodzaje gotowania: gotowanie, smażenie, pieczenie, gotowanie na parze. Wiele nowoczesnych urządzeń w swoim zakresie funkcjonalnym ma około 20 różnych trybów. Przygotowanie wielu potraw nie wymaga prawie żadnej interwencji człowieka.
Dla większości osób głównym kryterium wyboru sprzętu AGD do kuchni jest przydatność potrawy przygotowywanej za pomocą tego lub innego urządzenia.
Sowolna kuchenka jest bardzo łatwa w użyciu i prawie nie wymaga specjalnej wiedzy. To urządzenie ma specjalny timer, który może niezależnie rozpocząć gotowanie w zaplanowanym czasie. Ponadto w ramach wszystkich funkcji dostępne są tryby grzania, które nie pozwolą na wystygnięcie naczynia.
Wolna kuchenka odnosi się do sprzętu kuchennego, który łączy piekarnik, urządzenie do gotowania ryżu, szybkowar, aw niektórych modelach dostępna jest funkcja gotowania na parze.
Parowiec to urządzenie o węższym zakresie, które jest również popularne wśród konsumentów. Ilość przygotowywanych w nim potraw jest ogromna, ale będą one tylko gotowane na parze.
Praca z takim urządzeniem jest bardzo prosta i nie sprawia żadnych trudności. Dolna część jest wyposażona w wodę, w górnej należy umieścić wszystkie produkty potrzebne do gotowania. Minutnik ustawia czas gotowania i rozpoczyna się proces gotowania. Podczas gotowania możesz dodawać wszelkiego rodzaju dodatkowe przyprawy według uznania. Jedną z głównych i decydujących zalet jest to, że możesz ugotować kilka potraw jednocześnie.Poza tym żadne danie nie może się palić w podwójnym bojlerze.
Parowar to urządzenie przeznaczone do gotowania na parze potraw.
Obecnie na rynku dostępny jest duży asortyment różnych modeli, które mają szeroki zakres funkcji: kontrolę temperatury, timer startowy, tryb podgrzewania żywności.
Konstrukcja urządzenia wyposażona jest w zbiornik na wodę umieszczony na podstawie.
Wady i zalety multicookera i podwójnego bojlera
Te narzędzia kuchenne niewątpliwie mają wiele zalet.
Slow Cooker daje niemal całkowitą swobodę działania i uwalnia od gotowania. Podczas korzystania z tego urządzenia nie musisz dokładnie wszystkiego monitorować i obserwować. Technologia zrobi wszystko za Ciebie. W zakres wszystkich funkcji wchodzi również ogrzewanie.Temperatura żywności pozostaje taka sama, dopóki nie zostanie wyjęta z urządzenia.
To urządzenie zawiera grzałkę elektryczną, konstrukcję parową, procesor, który sprawia, że system działa automatycznie, oraz garnki do gotowania.
Poza tym minutnik jest świetnym dodatkiem. Ustawiając wymagany czas, możesz od razu otrzymać gotowe, a co najważniejsze pyszne śniadanie. Cała istniejąca funkcjonalność zastąpi Cię ogromną liczbą różnego rodzaju urządzeń, ponieważ multicooker zrobi wszystko sam. A najbardziej interesująca jest łatwość obsługi, ponieważ do obsługi nie jest wymagana żadna dodatkowa wiedza. Samo urządzenie jest bardzo poręczne i kompaktowe, więc możesz je zabrać ze sobą gdzie tylko chcesz.
Ten cud techniki wspierany jest przez jego parametry techniczne, które pozwalają całkowicie wykluczyć użycie tłuszczów podczas gotowania.
Ale multicooker, jak każde inne urządzenie, ma swoje wady. Możesz gotować tylko jedno danie na raz. Równoległe gotowanie kilku potraw nie jest możliwe. Konieczne jest również dokładne wypłukanie misek przed każdym użyciem. Niektórym może się to wydawać czynnością bardzo energochłonną. Warto również zauważyć, że objętość przygotowywanego dania nie będzie duża, ponieważ objętość miski jest znacznie ograniczona. Gotowane danie nie będzie trwało długo.
Nie da się zrobić pilawu ani pieczeni w podwójnym bojlerze, w przeciwieństwie do powolnej kuchenki.
Dla niektórych osób istotną wadą będzie brak możliwości wyłączenia grzania naczyń. Materiał, z którego wykonana jest miska, wymaga bardzo uważnego podejścia. Niewielkie odkształcenia w postaci zadrapań doprowadzą do tego, że jedzenie zacznie przyklejać się do tego miejsca. Cóż, przy pomocy takiego sprzętu na pewno nie będziesz w stanie poprawić swoich umiejętności samodzielnego przygotowywania kulinarnych arcydzieł.
Jeśli chodzi o podwójny kocioł, to ma on również swoje wady i zalety. Steamer może wykonywać wiele zadań, a także jest bardzo wygodny w użyciu. Dzięki temu, że w zestawie do urządzenia znajduje się ogromna ilość różnorodnych koszyczków, masz możliwość przyrządzenia kilku różnych potraw jednocześnie. Podczas gotowania warto zwrócić uwagę na to, aby żywność nie traciła swoich dobroczynnych właściwości, a cała żywność rozmraża się w ciągu kilku sekund. Podobnie jak w powolnej kuchence, gotowanie dowolnego dania za pomocą tego urządzenia nie wymaga specjalnej wiedzy i umiejętności. Wszystkie potrawy są gotowane na parze. Żywność nie może się przypalić, więc wystarczy przepłukać kosz, aby całkowicie go umyć.
Według ekspertów do diety dietetycznej lepiej jest używać podwójnego bojlera, ponieważ tylko on pozwala maksymalnie zaoszczędzić witaminy i inne przydatne substancje produktów.
Wad takiego urządzenia jest niewiele i są one praktycznie nieistotne. Smak jedzenia można nazwać specyficznym, ponieważ nie ma na nim skórki, a jedzenie wydaje się surowe i nijakie. Ponadto gotowanie trwa znacznie dłużej niż jakakolwiek inna metoda.
Z pomocą podwójnego bojlera możesz jednocześnie gotować kilka różnych potraw, ponieważ to urządzenie jest wyposażone w kilka specjalnych pojemników na różne produkty.
Ale jest jeszcze jedno uniwersalne urządzenie w postaci multicookera z funkcją gotowania na parze. To urządzenie ma funkcję gotowania na parze. A zasada działania jest równie prosta.
Nie zawsze warto cały czas trzymać się zdrowej diety, w tym przypadku pomoże multicooker-parowar, czyli np. parowiec.
Najlepsze modele parowarów i multicookerów
W asortymencie sklepu można znaleźć dużą liczbę różnych modeli, które znacznie się od siebie różnią. Niektóre z nich są najlepszym rozwiązaniem.
Hitachi RZ-DMR18Y
Piękny i efektowny model wysokiej jakości. Ma dość imponujące właściwości, które będą przydatne w wyniku działania. Miska do naczynia przeznaczona jest na 8 litrów. Ta objętość jest dość imponująca w porównaniu z innymi modelami. Hitachi oferuje 11 różnych trybów, a moc maszyny sięga 1000 watów.
Jest też minutnik, który jest bardzo wygodny i praktyczny.
Vitesse VS 590
Urządzenia tego modelu są niesamowite, ponieważ mają piękny wygląd wizualny, ale mają też doskonałe właściwości.
- Miska ma pojemność 5 litrów. A samo urządzenie zawiera 6 funkcji gotowania. Jak w wielu nowoczesnych modelach dostępne są główne funkcje timera i podgrzewania naczynia.
- Modele z parowarem umożliwiają gotowanie na parze, zapewniając w ten sposób szeroką gamę różnych potraw.
- Sterylizowanie butelek dla niemowląt w podwójnym bojlerze jest bardzo wygodne. Zwróć szczególną uwagę na prezentowane modele.
Zwyczajem jest kupowanie takich urządzeń w rodzinach z małymi dziećmi, ponieważ jest to bardzo wygodne i praktyczne.
SUPRA FSS-310
Ten parowiec wyróżnia się ceną. Nie jest bardzo droga, ale ma dobrą jakość.
- Jego pojemność to 15 litrów, co jest bardzo dużym wskaźnikiem. A w zakresie trybów znajduje się około 6 różnych funkcji, które ułatwią proces gotowania.
- Moc tego modelu urządzenia sięga 800 watów. Podobnie jak większość analogów, funkcje obejmują minutnik, który zapewnia kontrolę podczas gotowania.
Aby dokonać właściwego wyboru trzeba wziąć pod uwagę takie kryterium jak koszt.
Tefal Steam'n'light VC3008
W przeciwieństwie do wolnowaru, parowar ma charakterystyczną cechę, która wydaje się bardzo interesująca. Modele posiadają funkcje sygnalizacji świetlnej w zależności od stopnia dogotowania potrawy oraz wybranego programu.
Wiele koszy umożliwia jednoczesne gotowanie różnych potraw.
Cechami charakterystycznymi tego modelu nie ustępują innym, aw niektórych momentach nawet je przewyższają. Pojemność produktu wynosi 10 litrów. Ponadto ten konkretny model ma 6 różnych funkcji. Moc jest duża i sięga 900 watów.Bardzo atrakcyjną funkcją jest funkcja rozmrażania i automatycznego wyłączania w przypadku braku wody.
Do dolnego koszyka należy włożyć produkty, które długo się gotują, a do górnego – fast food.
Wróćmy do pytania, co jest lepsze od wolnowaru czy podwójnego bojlera? Wybór zakupu jednego lub drugiego urządzenia zależy od różnych czynników. Na przykład od gustów i preferencji rodziny. Jeśli Twoja rodzina preferuje różnorodne smaki, wybór powinien paść na korzyść podwójnego bojlera, ale jeśli bardziej preferowane jest bogate menu, możesz kupić wolnowar. Parowar to wybór zdrowego i odpowiedniego jedzenia, a powolna kuchenka będzie preferowanym wyborem smakoszy.