Na każdej patelni z czasem gromadzi się węgiel. Trudno go zmyć detergentami i wodą. Oprócz zepsutego wyglądu sadza tworzy substancje szkodliwe dla ludzi. W związku z tym wiele gospodyń domowych zadaje sobie pytanie, jak wyczyścić w domu aluminiową patelnię z nagaru, aby efekt był skuteczny i nie uszkodził powłoki patelni.
Istnieje kilka sposobów na oczyszczenie aluminiowej patelni z nagaru.
Co warto wiedzieć o patelniach aluminiowych
Patelnia aluminiowa ma szczególne właściwości ze względu na zastosowany materiał. Taka patelnia jest bardziej miękka i łatwo wchodzi w kontakt z znajdującymi się na niej substancjami, a także bardzo szybko się nagrzewa. Pomimo tych cech, stosowanie aluminiowych patelni do smażenia jest nadal aktualne, te patelnie są ulubieńcem wielu gospodyń domowych.
Specyfika czyszczenia aluminiowej patelni polega na tym, że jest ona wrażliwa na wpływy mechaniczne i nie da się tego zrobić zwykłą skrobaczką.
Sposoby na czyszczenie starej sadzy z aluminiowej miski w domu
Sadza jest jednym z najczęstszych rodzajów osadów na patelniach. Umyć go jest dość trudno, ale przy użyciu sprawdzonych metod jest to możliwe. Z biegiem czasu we wszystkich patelniach tworzą się osady węglowe, a jest to proces, przed którym nie da się całkowicie uchronić, dlatego tak ważne jest, aby na czas wyczyścić z niego patelnię.
Istnieje kilka sprawdzonych nowoczesnych i ludowych metod radzenia sobie z sadzą.
Żarówka
Żarówka to najlepszy sposób na pozbycie się przypalonego tłuszczu i innych zabrudzeń. Ta metoda jest dość skuteczna, ale podczas jej stosowania należy zachować ostrożność i podejść do procesu z całą ostrożnością.
Istnieje kilka sposobów radzenia sobie z tym problemem żarzenia, najprostszym jest po prostu postawienie patelni na ogniu. Gdy jest wystarczająco gorący, należy go złapać rękawicą kuchenną i warstwami czyścić osady węglowe.
Ta ludowa metoda od lat przynosi dobre rezultaty i pozwala pozbyć się nieprzyjemnej sadzy.
Bardziej konkretnym sposobem jest użycie lampy lutowniczej. Aby to zrobić, musisz przeprowadzić wewnętrzne i zewnętrzne przetwarzanie za pomocą ognia.
Dzięki tej metodzie sama sadza będzie stopniowo odklejać się od patelni.
Długą, ale nie mniej skuteczną metodą będzie żarzenie na piecu. Zajmie to jednak kilka godzin i ważne jest, aby pomieszczenie było wentylowane, ponieważ ta metoda wydziela ostry zapach. Możliwe jest również wsypanie do środka żarzącego się drobnego piasku, przy tej metodzie zajmie to również kilka godzin.
Podgrzana sadza po zabiegu jest łatwa do usunięcia za pomocą gąbki lub szpatułki.
Chemia gospodarcza
Różne chemie domowe mogą pomóc gospodyniom domowym w nowoczesnym sprzątaniu. Doskonale pomaga w walce z sadzą i spalonym tłuszczem. Korzystanie z tych narzędzi pozwala szybko posprzątać.
Przy użyciu różnych chemii gospodarczej gospodynie ustaliły, jak skutecznie wyczyścić aluminiową patelnię, używając chemii gospodarczej, ze starej sadzy. Najlepiej nadają się do tego następujące środki czyszczące:
- Pan Muskuł;
- Shumanit;
- Pomocnik;
- AmWay;
- Frosch;
- Oxyday.
Środki do czyszczenia sklepów mogą być bardzo żrące, ponieważ zawierają różne kwasy i zasady.
Wymienione substancje idealnie nadają się do czyszczenia, ważne jest, aby postępować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Proces czyszczenia jest dość prosty, wystarczy nałożyć produkt na powierzchnię i odczekać kilka godzin. Potem wystarczy tylko przesunąć gąbką po patelni i usunąć złuszczoną sadzę.
Najprostszym sposobem na usunięcie węgla z aluminiowej miski jest użycie chemicznych środków czyszczących.
Podczas korzystania z tej metody należy wziąć pod uwagę kilka ważnych czynników.Wszystkie chemikalia domowe są nieco toksyczne, dlatego proces należy przeprowadzać tylko w gumowych rękawiczkach iw wentylowanym miejscu. Kolejną wadą dla wielu jest wysoki koszt produktów, ponieważ wiele gospodyń domowych preferuje ludowe metody czyszczenia.
Podczas ich obsługi należy nosić gumowe rękawice.
Czyszczenie mechaniczne
Ta metoda czyszczenia jest idealna do użytku na zewnątrz. Używanie młynka lub wiertarki z metalową szczotką szybko nada patelni dawny wygląd. Ważne jest, aby zabieg ten przeprowadzać tylko na zewnątrz, ponieważ użycie go wewnątrz patelni może uszkodzić warstwę ochronną. Również podczas pracy używaj rękawiczek i okularów.
Sadza z patelni odleci w małych kawałkach i może spowodować uszkodzenia.
Metody ludowe
Nasze babcie też borykały się z problemem sadzy na aluminiowej patelni, a nie miały okazji używać uniwersalnej chemii gospodarczej. Jednocześnie ich patelnie zawsze wyglądały jak nowe, dzięki stosowaniu ludowych środków czystości. W dzisiejszych czasach nie wszyscy ufają chemii gospodarczej i nadal stosują sprawdzone i skuteczne metody ludowe.
Metoda płynna babci
Aby użyć tej metody, wymagane są następujące składniki:
- pół kilo sody;
- 200 gramów kleju silikatowego;
- kostka mydła do prania;
- 10 litrów wody.
Nasze babcie potrafiły bez większego wysiłku wyczyścić aluminiową patelnię.
Jak działa proces czyszczenia.
- Najpierw musisz znaleźć duży pojemnik, napełnić go wodą i rozpocząć ogrzewanie.
- Gdy tylko woda się zagrzeje, trzeba wetrzeć w nią mydło, wlać klej i wlać sodę.
- Należy wszystko dokładnie wymieszać, aby nie pozostały żadne małe kawałki mydła i wszystkie składniki stały się jedną masą.
- Następnie poczekaj, aż powstała masa się zagotuje i całkowicie opuść do niej patelnię.
- Powinieneś poczekać półtorej godziny.
- Po upływie wymaganego czasu część sadzy złuszczy się sama. Resztę można wyczyścić miękką szczoteczką.
Schłodzone naczynia doprowadza się do pełnego umycia niezbyt twardą szczotką.
Roztwór mydła i sody
Ta metoda wymaga również dużej pojemności, w której będzie odbywał się proces czyszczenia. Będziesz potrzebował składników, jak w poprzednim akapicie, tylko bez dodatku kleju. Proces przebiega dokładnie tak samo, po upływie czasu czyszczenia wszystkie osady węglowe można łatwo usunąć miękką szczotką.
Roztwór sody i mydła pomoże na sadzę.
Gotowanie w roztworze sody
Do tej metody należy zebrać odpowiednią ilość wody, tak aby patelnia była w niej całkowicie zanurzona. Następnie dodaj jedną łyżkę sody na każdy litr wody.
Jeszcze prostszą, ale skuteczną metodą czyszczenia jest gotowanie w wodzie z sodą.
Gotowanie patelni w tej kompozycji zajmuje tylko dziesięć minut. Następnie pozostaw patelnię na kolejne pół godziny w tym roztworze. Po upływie tego czasu sadzę z patelni można łatwo usunąć zwykłą gąbką lub szczotką z miękkim włosiem.
Inny sposób na użycie sody oczyszczonej, jeśli chcesz wyczyścić tylko wnętrze. Na patelnię wlewa się wodę, dodaje trochę octu i dwie łyżki sody. Gdy powstały roztwór zacznie się gotować, musisz dodać kolejne 50 gramów soli i osłabić ogień.Cały proces należy doprowadzić do całkowitego odparowania wody, a następnie po prostu spłukać wszystko ciepłą wodą.
Dla celów bezpieczeństwa użyj maski.
Mydło z sodą i klejem
Kolejny skuteczny sposób na wyczyszczenie wnętrza patelni. Aby to zrobić, wlej do niego połowę wody i dodaj starte mydło do prania, trochę sody i kleju. Wszystko to należy dobrze wymieszać i podpalić. Należy gotować przez pół godziny, następnie ostudzić i dobrze spłukać po kilku godzinach.
Otrzymaną masę należy doprowadzić do wrzenia.
Proszek i olejek do prania
Napełnij miskę wodą, dodaj trochę proszku i kilka łyżek oleju słonecznikowego. Misę należy postawić na średnim ogniu i umieścić tam patelnię.Powstały roztwór należy doprowadzić do wrzenia, wyłączyć ogrzewanie i ostudzić, a następnie po prostu umyć patelnię w zwykły sposób.
Według wielu znawców ludowych metod walki z sadzą ta metoda jest najlepsza.
Roztwór octowy
Aby użyć tej metody, będziesz potrzebować następujących składników:
- Sto gramów soli;
- 250 gramów octu stołowego;
- Dwie łyżki sody.
W celu wyczyszczenia tą metodą należy wsypać cienką warstwę soli na dno naczynia. Następnie należy zalać wszystko octem i postawić na kuchence, aby się zagotowało. Gdy tylko powstały płyn zacznie się gotować, dodaj sodę. Musisz wszystko zagotować, aż płyn zostanie całkowicie usunięty.
Cały proces należy przeprowadzić w gumowych rękawiczkach iw dobrze wentylowanym pomieszczeniu.
Do późniejszego usunięcia przypalonej masy konieczne jest użycie pędzelka z miękkim włosiem.
Roztwór cytrynowy
Użyj kwasku cytrynowego do wyczyszczenia wnętrza naczynia. Aby to zrobić, umieść go na kuchence, zalej wodą i dodaj łyżeczkę kwasu cytrynowego w proszku. Następnie powstałą ciecz należy gotować przez pięć minut. Po ostudzeniu i umyciu w zwykły sposób.
Czyszczenie patelni roztworem cytryny.
Tą metodą można również wyczyścić całą patelnię. Aby to zrobić, musisz przygotować duże naczynie, w którym zmieści się patelnia, a następnie zalać wodą i dodać łyżeczkę kwasku cytrynowego na każdy litr wody. Gotuj powstałą mieszaninę przez pół godziny, a następnie ostudź i umyj.
Jak wyczyścić starą patelnię z zewnętrznej sadzy
Środki ścierne nie mogą być używane do czyszczenia wnętrza, ale mogą być używane na zewnątrz.Możesz do tego użyć noża, skrobaczki wykonanej z metalu, a także drobnoziarnistego piasku i soli. Aby lepiej oczyścić sadzę, należy najpierw zagotować patelnię w wodzie, a następnie przystąpić do obróbki.
Wszystkie powstałe drobne rysy można łatwo wypolerować sodą, co pozwala przywrócić wygląd zewnętrznej części.
Procedury przywracania ochrony
Oprócz pytania, jak usunąć nagar z aluminiowej patelni, wiele gospodyń domowych interesuje pytanie, jak przywrócić warstwę ochronną w domu? Nie jest już możliwe całkowite przywrócenie warstwy, ale można osiągnąć częściową odbudowę, aby produkty się nie paliły.
W celu częściowego wyzdrowienia konieczne jest nasmarowanie patelni olejem słonecznikowym lub smalcem. Następnie umieszcza się go w piekarniku do góry nogami. Temperatura piekarnika powinna wynosić 180 stopni. Godzinę później piekarnik wyłącza się i pozostawia do ostygnięcia.
Przed kolejnym gotowaniem na patelni powinno leżeć kilka dni.
Środki zapobiegające powstawaniu ognia
Aby patelnia służyła dłużej, należy ją rozpalić przed pierwszym użyciem. Do tego odpowiednia jest sól lub olej. Olej wlewa się tak, aby całkowicie pokrył powierzchnię patelni, a następnie podgrzewa na kuchence, aż do zapachu spalonego oleju.
Gdy aluminiowa patelnia będzie jak nowa, potrzebuje pomocy, aby odzyskać utracone właściwości.
W przypadku stosowania soli wylewamy ją na powierzchnię centymetrową warstwą i nakłuwamy przez 10 minut. Dzięki tej metodzie powstaje specjalny film, który chroni przed sadzą.
Przed użyciem, w obu przypadkach, patelnia musi stać przez kilka dni.
Częste błędy w czyszczeniu
Wiele gospodyń domowych używa zwykłych środków czyszczących, nie podejrzewając, że jest to szkodliwe dla powłoki aluminiowej. Ponadto, szczególnie częstym błędem jest używanie metalowych szczotek do czyszczenia wnętrza patelni.
Nie używaj chemii gospodarczej, która zawiera agresywne pierwiastki mogące złamać warstwę ochronną.
Wskazówki dotyczące pielęgnacji aluminiowej patelni
Podczas gotowania na aluminiowej patelni nie należy odwracać uwagi od procesu. Wskazane jest, jeśli to możliwe, odmowa gotowania niektórych potraw, które i tak pozostawią osady węglowe. Jeśli nie jest to możliwe, a sadza nadal się pojawia, należy natychmiast pozbyć się jej właściwą metodą.
Istnieją pewne wytyczne, których należy przestrzegać, aby nie wpaść w nieprzyjemną sadzę.