Gotowanie jedzenia na kuchence elektrycznej lub gazowej z pewnością zmieni się w zanieczyszczenie tego ostatniego, bez względu na to, jak starannie gospodyni działa. Ale jeśli piec elektryczny jest łatwy do czyszczenia za pomocą gąbki i specjalnego żelu do czyszczenia, sytuacja z kuchenką gazową jest bardziej skomplikowana. Na kuchence gazowej znajduje się żeliwna krata, do której mocno przywiera tłuszcz wraz z kurzem. Trudno go umyć bez wysiłku, dlatego hostessy pytają: czy można prać żeliwne ruszty z pieca w zmywarce? Rozumiemy.
Co dzieje się z kratką?
To pytanie oznacza dwie jednoznaczne odpowiedzi, możliwe lub nie. Aby dać odpowiedź, musisz być pewny do końca. Producenci PMM nie zalecają mycia żeliwnych naczyń w maszynie do pisania, ale nie mówi się o żeliwnych rusztach. Podążając za prostą logiką, narysujemy prostą równoległość między żeliwnym naczyniem a żeliwnymi rusztami. Okazuje się, że skoro kraty wykonane są z żeliwa, nie można ich myć.
Jakoś wszystko nieprzekonujące. Co więcej, hostessy na forach przysięgają, że żeliwne ruszty są myte w maszynie do pisania i nic specjalnego się z nimi nie dzieje. Aby sformułować solidny punkt widzenia w tej kwestii, postanowiliśmy przeprowadzić eksperyment. W garażu jeden z naszych specjalistów znalazł stary, przestarzały sowiecki piec gazowy z dobrą żeliwną kratą. Ta krata była pokryta grubą warstwą starego tłuszczu, ale nie miała żadnych zewnętrznych wad. Grill umieszczono w zmywarce Bosch SMV44KX00R i rozpoczęto eksperyment.
- Wykończenie kapsułki załadowano do przedziału na pigułki.
- Włączono intensywny program prania.
- Pod koniec prania program został uruchomiony po raz drugi, podczas gdy druga kapsuła została załadowana.
Prawie przez cały dzień jeździliśmy w zmywarce iw rezultacie zobaczyliśmy, że grill zaczął świecić. Warstwa tłuszczu całkowicie zniknęła, ale na powierzchni żeliwa wyłonił się subtelny biały kwiat. Następnego dnia ponownie umieściliśmy ruszt w zmywarce i powtórzyliśmy eksperyment. Na drugim etapie naszym zadaniem było upewnienie się, że po wielokrotnych praniach nic się nie dzieje. Po czwartym myciu widzieliśmy małe czerwone plamki w kilku miejscach, są to oznaki początkowej korozji.
W trakcie eksperymentu niezmiennie używaliśmy kapsułek Finish.
Oczywiście spodziewaliśmy się korozji, ale tak szybko. Należy pamiętać, że grill służył naszym eksperymentom przez 30 lat w letniej kuchni, a kolejne 10 lat w garażu leżało bezczynnie i nie było na nim śladów korozji. Okazuje się, że w zaledwie 4 zlewach w zmywarce grill zaczął rdzewieć, co może się zdarzyć w 12 zlewach, można się domyślić. Eksperyment można było zatrzymać, ponieważ wyraźnie potwierdził on punkt widzenia przeciwników mycia żelaza w PMM.
Sposoby na pozbycie się brudu
Upewniliśmy się, że nie należy wkładać grilla z kuchenki gazowej w zmywarkę, ale co z tym zrobić, ponieważ jest brudny i nadal nie chcesz go zeskrobać? Doświadczonym gospodyniom zaleca się moczenie rusztu z pieca przez noc w roztworze o wysokiej koncentracji środka rozdzielającego tłuszcz. Na przykład: Fae, Anti-fat, Seth i inne. Produktu nie należy zamoczyć wodą, dodać co najmniej 3 łyżki stołowe na litr wody i dobrze wstrząsnąć.
Umieść siatkę w odpowiednim pojemniku i napełnij ją mieszaniną wody i narzędzi. W nocy roztwór usunie tłuszcz, a rano grilla można lekko wyczyścić i będzie świecić. Praktyka pokazuje, że ta metoda jest odpowiednia, jeśli grill nie jest pokryty grubą warstwą starego tłuszczu. Jeśli tłuszcz już zamienił się w kamień, potrzebny jest lepszy sposób.
- Wstawiamy ruszt do odpowiedniego pojemnika.
- Napełnij go wodą, do której poprzednio dodaliśmy 100 ml esencji octowej do 3 litrów wody.
- Wyjeżdżamy na noc, a rano delikatnie czyścimy gąbkę niewielką ilością kwasu cytrynowego.
Można moczyć grill nawet w kąpieli Shining, ale jak pokazuje praktyka, ocet z cytryną może sobie lepiej poradzić. Odtąd staraj się nie uruchamiać kratki i myć ją przynajmniej raz w tygodniu, wtedy nie będziesz musiał wkładać wielkich wysiłków.
Podsumowując, z własnego doświadczenia nauczyliśmy się, że po wielokrotnym myciu w zmywarce żeliwne kratki tracą swój wygląd i zostają pokryte korozyjnymi plamami. Jeśli będziesz kontynuować mycie grilla w urządzeniu, ostatecznie zmieni kolor na brązowy i zacznie smarować zardzewiałym pyłem. W takim przypadku, jeśli ci to nie przeszkadza, zacznij pranie, może w kurzu kratka się nie rozpadnie. Powodzenia!
https://www.youtube.com/embed/LsH8storo0w