Jak długo można przechowywać przegotowaną wodę, czy w ogóle warto? Zaleca się pić w ciągu dnia. Jest ku temu kilka istotnych powodów.
Jak długo trwa przegotowana woda
Gotowanie pozwala zabić w wodzie szkodliwe mikroorganizmy, ale te pożyteczne giną też w temperaturze 100 stopni Celsjusza. Przegotowana woda jest przydatna do zaparzania napojów, a nie wszystkim smakuje po ostygnięciu.
W żadnym przypadku okres przydatności do spożycia przegotowanej wody nie powinien przekraczać 1 dnia. Na jakość i bezpieczeństwo płynu w niewielkim stopniu wpływa naczynie, do którego jest nalewany, temperatura przechowywania oraz początkowe właściwości wody.Po takim zabiegu płyn szybciej gromadzi szkodliwe mikroorganizmy i staje się podatny na działanie wirusów.
Nie zaleca się przetrzymywania wody w czajniku i ponownego jej zagotowania. Gromadzi ciężkie związki i może powodować rozstrój jelit.
Porada Zbyt twarda woda z kranu musi zostać przefiltrowana przed zagotowaniem. Obecność pewnych substancji wpływających na sztywność pomoże zidentyfikować badanie. Zgodnie z jego wynikami możesz tam wybrać najbardziej odpowiedni filtr do swojego domu. Najczęściej polecane systemy filtrów przeciw nadmiarowi chloru i żelaza.
Rada magazynu Miss Purity: woda przegotowana, artezyjska, butelkowana - wszystkie jej rodzaje różnią się strukturą i składem. Nie jest przydatne, aby organizm używał wyłącznie przegotowanej wody, ale nie należy pić tylko surowej wody z kranu.Używaj filtrów, kupuj wodę mineralną itp.
Jak przechowywać
Wlej przegotowaną wodę z czajnika do szklanej lub emaliowanej miski z hermetyczną pokrywką. Im mniej kontaktu z powietrzem, tym lepiej dla wody i zdrowia. Nie zaleca się wlewania wody do plastikowych pojemników, zwłaszcza bezpośrednio po zagotowaniu. Chodzi o toksyczność materiału, niezależnie od jego oznaczenia.
Rada Uważaj na sterylność naczyń, do których wlewasz dowolną wodę, nie tylko przegotowaną.
Jeśli dzień się skończył, a woda nie była używana, możesz się jej pozbyć i zagotować nową. Na szczęście ten zasób jest dostępny w każdej chwili.
Przechowuj pojemnik z wodą w temperaturze pokojowej lub w lodówce. Jeśli umieszczasz dzbanek na stole, zapewnij rozproszone, a nie bezpośrednie światło słoneczne. Temperatura w pomieszczeniu nie powinna przekraczać 30 stopni.
Gotowanie czyni wodę bezpieczną, ale nie poprawia jej jakości. Nie pozbawiaj organizmu korzyści: kupuj wodę artezyjską lub stosuj filtry do wody „surowej”.