Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Po zebraniu bogatych zbiorów winogron konieczne jest przetworzenie dojrzałych owoców, zrobienie soku lub pysznego wina. Do tych celów można zakupić specjalny sprzęt, jednak nie każdy jest skłonny ponieść imponujące dodatkowe koszty. Możesz samodzielnie wykonać prasę do winogron przy minimalnej inwestycji. Pomyślmy, jak zrobić wyciskarkę do jagód z wysłużonej pralki.
Przygotowywanie rzeczy
Jednym z głównych elementów przyszłej prasy do winogron jest głęboka misa, w której będą umieszczane owoce.Oprócz imponujących rozmiarów na pojemnik nakładane są inne wymagania, musi on mieć otwory, przez które będzie wylewał się sok jagodowy. Ponadto zbiornik musi być wykonany z materiału obojętnego. Rolę miski na owoce winogron doskonale spełni bęben pralki, wykonany ze stali nierdzewnej. Na jego powierzchni znajdują się już otwory o odpowiedniej średnicy.
Istniejące otwory można w razie potrzeby poszerzyć za pomocą wiertła do metalu.
Jeśli zdecydujesz się na pomysł domowej prasy, najpierw przygotuj bęben:
- wyjmij z niego łamacz żeber (plastikowe elementy będą przeszkadzać w wyciskaniu jagód);
- przy pomocy szlifierki usunąć metalowe wypustki przeznaczone do mocowania łamacza żebra;
- odetnij szlifierką część bębna znajdującą się w pobliżu klapy;
- jeśli na powierzchni bębna są nierówności, weź młotek i zamień je w zagłębienia.
Więc miska przyszłej prasy do winogron zostanie przygotowana. Możesz przystąpić do montażu konstrukcji. Aby to zrobić, potrzebujesz blachy o wymiarach 1 na 1 metr, metalowego narożnika, ciężkiego żeliwnego lub stalowego koła o wymiarach odpowiadających średnicy bębna, gwintowanego kołka o długości około 0,8 metra i gładkiego metalowego pręta.
Zgromadzenie prasy
Wykonanie samodzielnie konstrukcji do pozyskiwania soku winogronowego nie jest tak trudne, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Algorytm działań jest bardzo prosty, ale będzie wymagał cierpliwości, ciężkiej pracy, a czasem nawet pomysłowości.
- Weź róg i uformuj z niego ramę w kształcie litery U, na której zostanie zamocowane podwozie.
- Wywierć metalową ramę, aby przymocować do niej żeliwne koło.
- Z metra blachy zrób tackę do zbierania spływającego soku. Końce boków muszą być zagięte do góry, z jednej krawędzi należy przewidzieć rynnę do spuszczania soku winogronowego.
- Zamocuj „poziomy pręt” w kształcie litery U na palecie. Ważne jest, aby solidnie zamocować ramę, ponieważ jest ona w rzeczywistości głównym elementem prasy do winogron.
- Umieść bęben z pralki pod barem.
- Włóż kołek gwintowany w otwór wywiercony w ramie, przyspawaj do jego górnego końca gładki metalowy pręt, który będzie pełnił funkcję uchwytu dociskowego.
- Przyspawaj żeliwny lub stalowy okrąg do dolnej części kołka gwintowanego.
- Sprawdź ruch mechanizmu prasy.
- Wyreguluj położenie bębna tak, aby ciężki naleśnik swobodnie wsuwał się do miski.
- Przyspawaj zbiornik do palety.
Prasa do winogron jest zmontowana. Pozostaje tylko ustawić go na blacie roboczym z lekkim spadkiem, aby wyciskany płyn bez problemu spłynął, a pod rowek podstawić dowolny pojemnik, aby zebrać gotowy sok.
Jak widać, można zrobić prasę do robienia soku jagodowego własnymi rękami szybko i niedrogo. Po zainstalowaniu mechanizmu należy sprawdzić działanie urządzenia. Aby to zrobić, napełnij bębenek dojrzałymi owocami i zacznij poruszać uchwytem prasy. To aktywuje powierzchnię roboczą przeznaczoną do kruszenia jagód. Powstały sok wyleje się z otworów i spłynie do przygotowanego pojemnika. Pojemnik do zbierania soku winogronowego musi być wykonany z materiału obojętnego. Dopuszcza się stosowanie misek drewnianych, emaliowanych lub ze stali nierdzewnej.