Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Maslenitsa to jedno z najbardziej ukochanych świąt narodu rosyjskiego. Cały tydzień Maslenitsa jest zaplanowany według dnia. W poniedziałek teściowie jadą odwiedzić teściową i teścia. We wtorek młodzi chłopcy odwiedzają dziewczyny, aby ocenić ich oszczędność. Święto jest przesiąknięte starożytnymi tradycjami i rytuałami. Najważniejszą z nich jest tradycja gotowania i jedzenia pysznych, tłustych naleśników.

Ciekawe informacje o Maslenitsa: 5 faktów dla dzieci i dorosłych

Święto nie bez powodu nazywa się Zapusty. Zgodnie z tradycją we wszystkie dni zapusty trzeba jeść dużo masła, produktów mlecznych, jajek i twarogu. Danie specjalne - obfite naleśniki maślane.

Według mitologii słowiańskiej naleśnik reprezentuje Słońce.

Zapusty mają wiele zwyczajów. Podsumowanie dla dzieci i dorosłych:

    Tydzień Naleśników obchodzony jest przez cały tydzień, od poniedziałku rano do niedzieli wieczorem. Data święta zmienia się co roku. W 2021 roku początek Maslenicy przypadł na 8 marca.
  1. Tydzień naleśników obchodzony jest nie tylko w Rosji, ale na całym świecie. Oznacza początek Wielkiego Postu.
  2. Święto powstało w epoce kamiennej, w czasach pogańskich. Następnie nazwano go „Komoeditsa” i zastąpił Nowy Rok dla przodków. Za początek roku uważano równonoc wiosenną. I świętowali Komoyeditsa przez 2 tygodnie: 1 tydzień przed równonocą i 1 tydzień po.
  3. Zapusty łączą w sobie tradycje pogańskiej Komoyeditsy i Chrześcijańskiego Tygodnia Sera.
  4. Zapusty mają swoje własne znaczenie dla różnych rodzin. Dla jednych uosabia nadejście wiosny, zabawę, dla innych przygotowanie do postu.Dla naszych przodków Ostatki uważano za czas zacieśniania więzi rodzinnych. Czekały na nią zwłaszcza niezamężne dziewczyny i nowo powstałe pary. Większość rytuałów ograniczała się do swatania. Wesela grano po zakończeniu Wielkiego Postu na Krasnej Górce.

Dlatego nazwy dni są tak kolorowe i oczywiste:

  • " Spotkanie" ;
  • " Zalotny" ;
  • Smakosz;
  • " Szaleniec"
  • " Wieczór Cieszyński" ;
  • " Spotkania szwagierkowe" ;
  • Dzień Przebaczenia.

Film dla dzieci:

Poniedziałek

Tydzień zwany Tłustym Czwartkiem zaczyna się w poniedziałek. Każdy dzień ma swoją nazwę. Odblokowuje święto „Spotkanie”.

  • Tego dnia wieśniacy spotkali się pod zaśnieżoną górą.Nastolatki i dzieci zrobiły kukłę Maslenitsy z worka słomy i jaskrawo podartych ubrań. Dziewczęta i koledzy budowali lodowe fortece, ustawiali huśtawki, wypełniali zjeżdżalnie do jazdy na nartach. Następnie Maslenitsa z piosenkami została zabrana ulicami, a na końcu została zainstalowana na słupie na wzgórzu. Ludzie jeździli i dobrze się bawili.
  • Najbogatsi wieśniacy zaczęli piec naleśniki. Pierwszego naleśnika miały dostać śpiączki - niedźwiedzie, które jako pierwsze wyczują nadejście wiosny i obudzą się ze snu zimowego. Później tradycje się zmieniły i zaczęto dostarczać pierwsze naleśniki ubogim z prośbą o uczczenie pamięci zmarłych krewnych.
  • W rodzinach, w których jest młoda para młoda, zebrania odbywały się rano. Dziewczyna poszła do domu rodziców upiec naleśniki. Teść odwiedził nas wieczorem.
  • Prawosławni obchodzą Wąską Maslenicę od poniedziałku do środy. Mięsa już się nie je. Naleśniki gotuje się z masłem, jajkami, rybami, grzybami. Pierwszego dnia naleśniki są zwykle gładkie, bez nadzienia.

Ludzie wierzyli, że im głośniej i weselej spotkasz Maslenitsę, tym bogatsze będą zbiory w tym roku.

wtorek

Drugiego dnia Tłustego Czwartku zabawa nie ustaje. Ma się dobrze bawić i jeść naleśniki. Za główne wydarzenie tego dnia wśród Słowian uznano „Zagrysz”:

  • Cały dzień chłopcy i dziewczęta jeździli na „trojkach” i zjeżdżalniach lodowych. Występy z Pietruszką i Zapustnym Dziadkiem odbywały się w budkach ulicznych. Mummersy chodziły po ulicach. Weszli do domów, gratulowali właścicielom, odgrywali zabawne scenki. W zamian gospodarze poczęstowali ich pysznymi naleśnikami.
  • Podczas tych akcji chłopaki starali się wyróżnić przed dziewczynami i "robili na nie oczy" . Jeśli sympatia była wzajemna, dziewczyny częstowały chłopaków naleśnikami.

środa

Najbogatszy stół serwowany jest w Lakomce. Zwyczaje:

  • Trzeciego dnia trzeba dosłownie „najeść się do syta”, „zjeść tyle naleśników, ile pies zamerda ogonem”.
  • W środę zbierają się dużą rodziną, zwołują wszystkich krewnych i nakrywają do wspólnego stołu.
  • Bliny przygotowuje się na różne sposoby: pszenne, żytnie, gryczane, owsiane, z grzybami, kwaśną śmietaną, rybą, kawiorem, dżemem i miodem. Położyli też na stole sbitni i miód.
  • W rodzinach, gdzie jest młoda para, teściowa nakrywa do stołu i z głębi serca stara się nakarmić zięcia. Środa była również nazywana „naleśnikami cieszyńskimi”. Po tym, jakie naleśniki preferuje zięć, teściowa mogła określić jego charakter: słony - charakter nie jest łatwy, słodki - facet jest miły i czuły.

Jest takie przekonanie: im więcej naleśników zjesz w Lakomce, tym więcej energii słonecznej pochłoniesz (będziesz zdrowy, silny).

Czwartek

Od czwartku prawosławni rozpoczynają Wielki Czwartek. W ludziach - „Razguly”. Ta nazwa najlepiej ją charakteryzuje:

  • Czwartego dnia Maslenicy odbywają się zawody mężczyzn: walka na pięści, przeciąganie liny, walka od ściany do ściany, zdobycie lodowej fortecy. Nasi przodkowie wierzyli, że w ten sposób pomagają Słońcu pokonać zimę. W tym samym celu chłopcy i dziewczęta jeździli wokół wioski na sankach zgodnie z ruchem wskazówek zegara.
  • Wraz z nadejściem ciemności zapalają się ogniska. Śmiałkowie przeskakują przez ognisko przy radosnych okrzykach i śpiewach.

Piątek

„Teshin Vecherki” („spotkania”) - najważniejszy dzień dla młodego pana młodego. Miał przyjąć teściową w swoim domu. I nie tylko akceptuj, ale karm naleśniki i inne potrawy. Panna młoda pomagała gotować. Pan Młody nakrył do stołu i przygotował program rozrywkowy. Często teściowa nie przychodziła sama, ale z przyjaciółmi. Facet musiał szanować wszystkich. W zamian kobiety dawały dobre rady dotyczące życia rodzinnego.

Jeśli pan młody zaniedbał ten zwyczaj, teściowa uznała to za silną zniewagę i mogła nawet nalegać na zerwanie zaręczyn.

Rodziny bez młodzieży świętowały Naleśnikowy Piątek w spokojnej rodzinnej atmosferze.

Sobota

Szósty dzień Zapusty - „Zolovka zgromadzenia”. Krótko o jego tradycjach:

  • Na „spotkaniach szwagierkowych” panny młode zapraszały do swoich domów szwagierki, siostry pana młodego, a czasem wszystkich jego bliskich. Ten dzień był uważany za rodzaj panny młodej. Krewni pana młodego ocenili domowość i umiejętności kulinarne dziewczyny.
  • W tym dniu zwyczajowo sprząta się i urządza wystawną ucztę. Naleśniki podano z kawiorem, twarogiem i kwaśną śmietaną.
  • Była też taka uroczystość: na zakończenie wieczoru państwo młodzi stali się krągiem gości. Dziewczyna publicznie pocałowała pana młodego, a potem wszyscy goście pocałowali młodego ze słowami: „Dziękuję Maslenitsa!”.
  • W kościele odbywa się uroczystość Katedry Wszystkich Wielebnych Ojców. Prawosławni udają się do świątyni, aby oczyścić duszę i spędzić ten dzień skromnie.

Dzisiaj ludzie często kończą świętowanie Maslenicy do soboty. Wielu pali kukłę i zaczyna przygotowania do Wielkiego Postu.

niedziela

Zwieńczeniem tygodnia Maslenitsa był „Dzień przebaczenia” lub „Widząc zapusty”. Tradycje dnia:

  • W pierwszej połowie dnia wokół kukły Zapusty organizowane są tańce. Po krótkiej zabawie lalka zostaje podpalona. Resztki jedzenia, lalki zapusty wrzuca się do ognia. Uważa się, że wszystkie przeciwności losu płoną wraz z nimi. Spalony strach na wróble symbolizuje minioną zimę.
  • Krewni i przyjaciele proszą się nawzajem o przebaczenie za wyrządzone krzywdy. Wszyscy, którzy byli na wojnie, są pojednani.
  • Naczynia są dokładnie umyte z oleju i odwiedzają łaźnię.
  • Wieczorem w kościele odbywa się Obrzęd Przebaczenia. Na zakończenie nabożeństwa ogłaszany jest początek Wielkiego Postu.

Interesujące. W niektórych wioskach zamiast stracha na wróble przygotowywano żywą „Maslenicę”. Dziewczynę, kobietę lub po prostu miejscowego pijaka przebrano w jasne ubrania, wsadzono do sań. To był koniec zimy.

Chrześcijanie wierzą, że w Niedzielę Przebaczenia każdy grzech zostanie odpuszczony, jeśli wypowiesz na głos słowa skruchy. Dlatego ludzie mówią sobie przeprosiny. Nieprzyjęcie ich jest uważane za wielki grzech.

Pytania i odpowiedzi

Jakie naleśniki są najsmaczniejsze na Maslenicy?

Według wyników ankiet najsmaczniejsze na świecie są naleśniki z Nutellą, bananami, szynką i serem. A jeśli spojrzeć na kraje, to w Skandynawii preferują nadzienie z kwaśnej śmietany i kawioru, w USA - masło orzechowe i syrop klonowy, w Europie - bitą śmietanę.

Czy mogę posprzątać i pracować dla Maslenicy?

Jest to możliwe, a nawet konieczne. Na Maslenitsa nie można spotkać gości w nieporządnym domu, zamknąć się, smucić, złościć się i obrażać. Starają się skończyć pracę domową i pracę do czwartku. Od czwartku musisz poświęcić więcej czasu sprawom duchowym. W niedzielę lepiej odmówić ciężkiej pracy. Ale nie ma ścisłych zakazów w tej kwestii.

Nieważne jakiej wiary jest dana osoba, wiek, narodowość. Maslenitsa to święto dla wszystkich. Jest szeroki, wesoły, buntowniczy, psotny. Tysiące ludzi spędza tydzień Maslenitsa na zabawie, pieczeniu naleśników i przyjmowaniu gości. Wspaniale jest świętować Maslenitsa! Ale nie zaszkodzi zapamiętać powiedzonka: „nie wszystko jest dla kota Maslenitsa, będzie Wielki Post. Maslenitsa obedukha, oszczędzaj pieniądze. ”

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Wskazówki