Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Coraz częściej w rodzimych supermarketach zaczęły pojawiać się egzotyczne produkty, których dobroczynne właściwości, jak się okazuje, mogą stanowić znaczące wsparcie dla zdrowia niedowierzających Rosjan. Na popularności zyskuje Sweetie - idealny owoc na odporność i figurę. To prawda, że niektórzy kupujący nadal omijają zielone owoce, myląc je z niedojrzałymi grejpfrutami. Proponujemy pilnie dowiedzieć się, jak Sweetie jest dobre dla zdrowia i czy może w jakiś sposób zaszkodzić.

Co to jest kochanie?

Przyjrzyjmy się słodkim owocom: co to jest, jak wygląda, jak smakuje.

Citrus Sweetie została wyhodowana przez hodowców z Uniwersytetu Kalifornijskiego w latach 70-tych. Sweety to hybryda dwóch owoców cytrusowych: grejpfruta i pomelo. W krajach anglojęzycznych nazywa się to oroblanco, co tłumaczy się jako „białe złoto”.

Owoc jest dość duży (zwykle do 11 cm średnicy), ma błyszczącą zieloną skórkę. Miąższ jest bardzo soczysty, słodki, lekko kwaśny.

Oroblanco rośnie w regionach o ciepłym klimacie:

  • południowe stany USA;
  • kraje śródziemnomorskie;
  • Chiny i Japonia;
  • Izrael.

W owocach praktycznie nie ma pestek i goryczki. To prawda, że 50% masy składa się z grubej białej skórki i ścianek działowych. Być może dlatego słodziak nie wyprzedał pomarańczy, mandarynek i grejpfrutów.

Zawartość kalorii i skład chemiczny

Sweety ma niską kaloryczność: 100 g świeżej pulpy zawiera tylko 55-60 kcal. W składzie praktycznie nie ma tłuszczy i białek, a węglowodanów jest niewiele - do 10 g. Tym samym owoce należą do produktów dietetycznych i są odpowiednie do odchudzania.

Pod względem składu witaminowo-mineralnego oroblanco nie ustępuje innym cytrusom. Zastanów się, jakie substancje znajdują się w miąższu i białych przegrodach owocu.

  • Witamina C

Główną zaletą witaminy C jest zwalczanie wirusów i bakterii. Ale niewiele osób wie, że kwas askorbinowy zmniejsza również ryzyko zachorowania na raka, zwiększa wytrzymałość naczyń krwionośnych i spowalnia proces starzenia.

  • Potas, magnez

Potas i magnez są ważnymi mikroelementami dla zdrowia układu krążenia. Pierwszy normalizuje ciśnienie krwi i rytm, zapobiega obrzękom, a drugi wzmacnia mięsień sercowy i likwiduje ból.

  • Enzymy

Enzymy to grupa związków chemicznych biorących udział w rozkładaniu pożywienia, wchłanianiu składników odżywczych, witamin i minerałów. Dlatego słodycze są przydatne do jedzenia, aby znormalizować trawienie.

  • Olejki eteryczne

Większość z nich zawarta jest w skórce. Olejki eteryczne działają tonizująco na psychikę: łagodzą zmęczenie, wyprowadzają z odrętwienia i poprawiają nastrój.

Jakie są korzyści zdrowotne Sweetie?

Oroblanco przyniesie maksymalne korzyści w zimnych porach roku, kiedy organizmowi brakuje witamin. Jedz cytrusy, aby uniknąć zarażenia SARS.

Jakie inne właściwości lecznicze posiada produkt?

  • Normalizuje metabolizm tłuszczów

Enzymy obecne w miąższu owocu biorą udział w rozkładzie tłuszczów. Nadmiar jest wydalany z organizmu, a pozostałe lipidy dostarczają organizmowi energii.

W wyniku regularnego spożywania słodyczy obniża się poziom „złego” cholesterolu we krwi. Efekt ten chroni człowieka przed przewlekłą chorobą - miażdżycą.

  • Wspomaga utratę wagi

Jeśli codziennie jesz cytrusy, możesz schudnąć nawet 0,5-1 kg miesięcznie. I to bez ścisłej diety!

Enzymy z zestawu przyspieszają przemianę materii, a błonnik pokarmowy porządkuje mikroflorę jelitową i zmniejsza apetyt. Niska zawartość kalorii pozwala na wykorzystanie soczystych owoców jako zamiennika szkodliwych słodyczy.

  • Odmładza organizm

Sweety to produkt o wysokiej aktywności antyoksydacyjnej. Zmniejsza stres oksydacyjny wywołany działaniem wolnych rodników.

Dzięki temu zmniejsza się ryzyko wystąpienia tak strasznych dolegliwości jak rak, choroba Alzheimera, reumatoidalne zapalenie stawów, zaćma. Chroniąc komórki ciała przed zniszczeniem, słodziutka spowalnia procesy starzenia, poprawia zewnętrzną kondycję skóry i włosów.

Potencjalny uszczerbek na zdrowiu

Przeciwwskazania do stosowania słodyczy są prawie takie same jak w przypadku innych owoców cytrusowych. Owoce nie powinny być spożywane przy następujących dolegliwościach:

  • alergie;
  • przewlekłe choroby przewodu pokarmowego - nieżyt żołądka, wrzód żołądka;
  • obecność procesów zapalnych w nerkach, w szczególności przy odmiedniczkowym zapaleniu nerek.

Zachować ostrożność, osoby o dużej kwasowości soku żołądkowego powinny stosować produkt. Jeśli często doświadczasz zgagi, każdy cytrus może zaszkodzić, pogarszając stan. Powodem jest wysoka zawartość kwasów organicznych.

Jako krewniak pomelo i grejpfruta, słodziak ma niski indeks glikemiczny poniżej 40. W umiarkowanych ilościach może być obecny na stole osób z cukrzycą.

Jak wybrać i posprzątać apartamenty?

Wybieraj ciężkie owoce bez pęknięć i wgnieceń. Dojrzały owoc zwykle pachnie gorzko, a nie kwaśno.

Ręczne obieranie słodyczy jest niewygodne ze względu na grubą skórkę. Dlatego zalecamy wykonanie następujących kroków:

    Owoce myjemy i nacieramy szorstką gąbką (producenci pokrywają owoce woskiem, aby wydłużyć ich trwałość i ułatwić transport).
  1. Zrób 4-5 płytkich nacięć na skórce.
  2. Oddzielić miąższ od skórki, pokroić w plastry.

Możesz też pokroić cukierki w kółeczka, a następnie wydrążyć miąższ łyżką.

Wskazane jest spożywanie owoców bezpośrednio przed zniszczeniem witaminy C i enzymów.

Jak jedzą słodziaki?

Słodycze są zwykle spożywane na świeżo, aby zapewnić organizmowi maksymalną ilość witamin. Nie można nadużywać produktu, aby nie napotkać niestrawności i wysypki skórnej. Wystarczy zjeść do 300 g miąższu dziennie.

Ze względu na słodko-kwaśny smak, zielone cytrusy dobrze komponują się z następującymi produktami:

  • mięso drobiowe;
  • ryby, owoce morza;
  • zielone sałatki warzywne;
  • grzyby;
  • ser.

Dżemy i konfitury witaminowe, kandyzowane owoce, galaretki, marmolady są przygotowywane z tych owoców. Kawałki cytrusów dodaje się do wypieków, kompotów owocowych, napojów owocowych i koktajli.

Sweety to owoc, który wyróżnia się na tle innych owoców cytrusowych. Jest znacznie słodszy niż grejpfrut, a nawet pomarańcza, prawie nie zawiera pestek i jest bogaty w olejki eteryczne i witaminy.Jeśli chcesz zachować szczupłą sylwetkę, zdrowe serce i świetne samopoczucie, nie omijaj egzotycznych owoców.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Pielęgnacja roślin