Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Zapoznaj się ze stroną, na której Olga, ekspertka od mikrogreenów, dzieli się przydatnymi wskazówkami dotyczącymi uprawy.
W wyborze 15 upraw ze zdjęciami krok po kroku.
ProMicrozelen.ru
Początkujący często borykają się z problemem pleśni podczas uprawy mikrogreenów. Nie ma jednak potrzeby natychmiastowego rezygnowania ze zbiorów. Najpierw musisz znaleźć przyczyny pojawienia się i znaleźć rozwiązanie, aby się go pozbyć.
Przyczyny pleśni
Pleśnia to szczególny rodzaj grzyba, składający się z dużej liczby mikroorganizmów. Mogą mieć różne kolory i rodzaje. Są jednak niebezpieczne dla zdrowia człowieka. Najczęściej przyczyny ich pojawienia się są takie same.
Bardzo wilgotno
Mikrogreeny potrzebują wilgoci, aby dobrze się rozwijać, ale zbyt duża jej ilość może prowadzić do białych włókien pleśni pokrywających kiełki. Dlatego ważne jest, aby podłoże nie było podmokłe. Dlatego w skrzynkach z sadzonkami wykonuje się otwory, aby odprowadzić nadmiar wody. Woda jest regularnie usuwana z patelni. Ponieważ stojąca woda może powodować gnicie korzeni.
Słabe oświetlenie i wentylacja
Mikrogreeny potrzebują dobrego oświetlenia, ponieważ grzyby pleśniowe „boją się” światła ultrafioletowego. Najlepiej ustawić donice na zachodnim i wschodnim oknie. Ale unikaj bezpośredniego światła słonecznego.
Wskazówka: W przypadku uprawy na północnych parapetach zaleca się dodatkowo podświetlić fitolampami.
Zatęchłe powietrze sprzyja rozwojowi pleśni i grzybów. Dlatego ważne jest, aby zapewnić sadzonkom dobrą wentylację, regularnie wietrzyć pomieszczenie. Lub włączaj wentylator na 15-20 minut co godzinę.
Podłoże
Wskazane jest uprawianie rośliny przy użyciu hydroponiki, wtedy problem pleśni nie wystąpi. Możesz również użyć zwykłej ziemi ogrodowej, którą należy najpierw wysterylizować. Mokrą glebę umieszcza się w piekarniku. Podgrzej do 90 stopni i pozostaw do ostygnięcia.
Włośniki
Włośniki to nie problem. Są to cienkie korzenie, które sprzyjają wchłanianiu składników odżywczych i wody. Różnią się od pleśni puszystością, nie stają się śluzowate i znajdują się tylko w strefie korzeniowej.
Spleśniałe nasiona
Nasiona też mogą być spleśniałe. Dlatego przed sadzeniem w ziemi moczy się je w wodzie, do której dodaje się łyżeczkę nadtlenku wodoru. To powinno zabić niebezpieczne mikroorganizmy.
Źle dopasowane
Gęste sadzenie nasion powoduje również rozwój pleśni, ponieważ powietrze nie będzie krążyć między kiełkami. A także doprowadzi to do wzrostu stężenia wilgoci.
Dlatego podczas sadzenia nasiona są układane w niewielkiej odległości od siebie.
Co zrobić, gdy pojawi się pleśń
W celu pozbycia się pleśni w mikrogreenach stosuje się następujące metody zwalczania:
- Woda z nadtlenkiem wodoru. Wlej 25 ml nadtlenku wodoru, 25 ml białego octu do butelki z rozpylaczem i dodaj wodę po brzegi. Otrzymany produkt jest równomiernie rozprowadzany na mikrogreenach. Preparatu nie należy jednak nadużywać, przy zbyt dużym oprysku na liściach mogą pojawić się oparzenia.
- Mycohelp. Dzięki dużej ilości pożytecznych pierwiastków (bakterii siennych, trichodermy itp.), wchodzących w skład preparatu, pleśń i gnicie hamują ich rozwój. 2 ml leku rozcieńcza się w 1 litrze wody. Spryskaj mikrogreeny z butelki z rozpylaczem.
- Słońce. Pleśń nie lubi światła słonecznego. Dlatego roślina jest umieszczana w bezpośrednim świetle słonecznym, a kiełki mogą trochę wyschnąć.
- Podlewanie. Konieczne jest przeprowadzanie podlewania nie z góry, ale przez palety. Przyczynia się to do całkowitej eliminacji problemu.
- Usuwanie chorych roślin. Jeśli powyższe metody nie działają, to całkowicie pozbywają się mikrogreenów, a pojemniki, w których rosły, muszą zostać zdezynfekowane przed posadzeniem nowych nasion.
Zapobieganie
Środki zapobiegawcze pomagają zapobiegać pleśni:
- Do cyrkulacji powietrza w doniczkach wykonuje się otwory po bokach, to samo robi się z tacą ociekową.
- Do sadzenia użyj gotowego podłoża lub wysterylizuj ziemię ogrodową.
- Gdy pojawiają się kiełki, pojemniki z sadzonkami przenosimy w dobrze oświetlone miejsce. Dodatkowo można zainstalować fitolampy.
- W przypadku dużej wilgotności w pomieszczeniu instalowane są osuszacze.
- Materiał siewny wysiewa się tak, aby było miejsce wokół każdego ziarna. Zapewni to dostęp powietrza i nie pozwoli na stagnację wody.
Nasiona należy zdezynfekować przed sadzeniem. Aby to zrobić, użyj następujących metod:
- Nadmanganian potasu. Nasiona zanurza się w słabym roztworze nadmanganianu potasu na 5-15 minut.
- Napój gazowany. W jednej szklance wody rozcieńczyć pół łyżeczki sody. Nasiona pozostawia się w powstałej kompozycji na 30-50 minut.
- Fitosporyna. Skład leku obejmuje patyk siana. Tłumi pojawianie się pleśni. Nasiona moczy się w roztworze przez 2-3 godziny.
Spożywanie zainfekowanych warzyw jest niebezpieczne dla zdrowia, dlatego wymagane są regularne badania profilaktyczne, aw przypadku wykrycia choroby należy natychmiast podjąć niezbędne środki.