Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Indyjski ryż morski to grzyb, który tworzy kolonie przypominające białawą owsiankę. W ten sposób ma swoją nazwę. Ryż morski jest bogaty w wiele składników odżywczych, więc jego spożywanie może przynieść ogromne korzyści zdrowotne.

Co to jest ryż morski

Nie każdy wie, czym jest indyjski ryż morski, błędnie uznając go za rodzaj klasycznego zboża. W rzeczywistości jest to kultura grzybowa. Do Europy został sprowadzony z Indii. W Rosji przez długi czas produkt był uważany za za granicą, co doprowadziło do tego, że kultura ma swoją nazwę.To nie ma nic wspólnego z morzem. Inne nazwy - kefir di fruta, tibi, piltz, tibicos itp.

Indyjski ryż morski nie jest pojedynczym organizmem, ale mieszaniną mlecznych grzybów, które weszły w symbiozę z bakteriami z rodzaju Zooglea. Ryż morski przetwarza glukozę, aby się utrzymać. Rosnąc, tworzy ziarna, które wyglądają jak ryż i dużą ilość śluzu. Jego najbliższymi krewnymi są Tybetańczycy i Kombucha.

Ten produkt jest bogaty w witaminy, minerały i substancje biologicznie czynne takie jak:

  • tiamina;
  • retinol;
  • follacin;
  • pirydoksyna;
  • tokoferol;
  • niacyna;
  • naftochinony;
  • ergokalcyferol;
  • cholina;
  • kwas askorbinowy;
  • enzymy itp.

Dodatkowo produkt jest źródłem cennych kwasów organicznych, polisacharydów, garbników i przeciwutleniaczy. Teraz ten grzyb jest uprawiany w sztucznych warunkach na bazie cukru i suszonych owoców.

Jaka jest różnica między ryżem morskim a zwykłym

Ryż zwykły i indyjski nie mają ze sobą nic wspólnego. Należą do różnych rodzin, rodzajów, a nawet królestw. Tak więc ryż klasyczny tworzy odrębny rodzaj. Zaliczany jest do królestwa roślin i rodziny traw. Ryż morski należy do królestwa grzybów, rodziny drożdży.

Przydatne właściwości i przeciwwskazania ryżu morskiego

Korzystanie z Morza Indyjskiego ma kompleksowy pozytywny wpływ na ludzki organizm. Ze względu na wysoką zawartość substancji biologicznie czynnych produkt ten przyczynia się do:

  • tłumienie aktywności patogennej mikroflory;
  • łagodzić stan za pomocą SARS i grypy;
  • zwiększenie odporności;
  • przyspieszenie metabolizmu;
  • rozkład tłuszczu;
  • przyspieszenie regeneracji tkanek;
  • zwiększenie motoryki jelit;
  • normalizacja ciśnienia krwi;
  • obniżyć poziom cholesterolu we krwi;
  • oczyszczanie nerek z kamieni itp.

Zawarte w ryżu morskim substancje czynne korzystnie wpływają na trzustkę, wątrobę i woreczek żółciowy, stymulując pracę tych narządów i zapobiegając zastępowaniu uszkodzonych komórek tkanką włóknistą. Ponadto produkt daje silne działanie moczopędne. Indyjski ryż morski może być stosowany do pielęgnacji skóry. Maski i balsamy na bazie tego produktu normalizują pracę gruczołów łojowych, pomagając w likwidacji trądziku i wyprysków.

Nadużywanie naparu może zaszkodzić ludzkiemu organizmowi. Produkt może uzależniać i powodować przewlekłą biegunkę. U alergików może wywoływać niepożądane reakcje. Stosowanie preparatu jest przeciwwskazane w przewlekłych chorobach przewodu pokarmowego w ostrej fazie. Ponadto nie należy go włączać do diety osób cierpiących na cukrzycę i wysoką kwasowość soku żołądkowego.

Cechy jedzenia ryżu morskiego

Częściej napar z ryżu morskiego jest używany jako napój orzeźwiający i poprawiający zdrowie. Do jego przygotowania lepiej jest wziąć studnię lub wodę źródlaną, w której nie ma substancji hamujących wzrost grzybów. Płyn powinien mieć temperaturę pokojową. W 1 litrze należy rozpuścić 3 łyżki. Sahara. Dodatkowo do pojemnika można włożyć 1-2 krakersy czarnego chleba, garść suszonych owoców. Dodatkowo w słoiku należy umieścić 4 łyżki stołowe. żywy ryż morski.

Szyjkę pojemnika należy przykryć gazą. Pojemnika nie należy zamykać pokrywką, ponieważ grzyb i bakterie do prawidłowego rozwoju potrzebują tlenu. Następnie słoik należy umieścić w ciepłym miejscu na kilka dni. Ważne jest, aby pojemnik nie był narażony na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Optymalna temperatura +21 °C +25 °C. W tym czasie woda stanie się mętna, a na dnie pojawi się białawy osad.

Napój trzeba przecedzić. W celach leczniczych należy spożyć do 1 litra naparu, dzieląc go na 3 części. Najlepiej przyjmować 15-20 minut przed posiłkiem. Napój możesz przechowywać w lodówce do 5 dni.

Zastosowanie ryżu morskiego w kosmetologii

Ryż bezpośrednio morski jest coraz częściej wykorzystywany do celów kosmetycznych. Robią z niego maseczki. Do 30 g produktu dodać 1 jajko przepiórcze i 10 g płynnego miodu. Wszystkie składniki należy dokładnie wymieszać, a następnie nałożyć na skórę twarzy.Kompozycję należy przechowywać przez co najmniej 15 minut. Następnie należy go zmyć ciepłą wodą lub wywarem z rumianku. Procedurę należy powtarzać nie częściej niż 2 razy w tygodniu. Narzędzie dobrze nawilża skórę, normalizuje pracę gruczołów łojowych i pomaga likwidować trądzik.

Ryż morski może być stosowany do odbudowy suchych i łamliwych włosów. Aby przygotować odżywczą maskę, potrzebujesz 3 łyżek. wymieszaj produkt z jajkiem kurzym i 3 łyżkami. olejek łopianowy. Mieszankę nakłada się na włosy, ostrożnie wcierając w skórę głowy. Po 30 minutach maskę zmywa się ciepłą wodą. Zabieg należy powtarzać 2-3 razy w miesiącu.

FAQ

Jaka jest maksymalna ilość naparu, którą można spożyć dziennie?

Zaleca się wypijanie nie więcej niż 1,5 litra napoju dziennie.

Czy schłodzenie naparu wpływa na jego właściwości lecznicze?

Chłodzenie nie wpływa na dobroczynne właściwości napoju, ale nie należy go zamrażać.

Czy mogę użyć naparu, który fermentował przez 5 dni?

Napój będzie miał zbyt bogaty smak, dlatego zaleca się go trochę rozcieńczyć zimną przegotowaną wodą.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Wskazówki