Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Dobierając naczynia do kuchni, każda doświadczona gospodyni domowa wybierze naczynia, które będą służyć przez długi czas, będą wygodne, bezpieczne i niezawodne. Wszystkie te kryteria spełniają naczynia niemieckiej firmy Gipfel, która od dawna i ugruntowała swoją pozycję jako producent wysokiej jakości produktów kuchennych.

Każdego roku technolodzy opracowują nowe powłoki, dzięki którym gotowanie jest jak najbardziej zdrowe.

W kuchni szczególne miejsce zajmują naczynia, w których przyrządza się potrawy. W arsenale każdej gospodyni domowej znajduje się kilka rodzajów patelni, bez których nie da się obejść w nowoczesnej kuchni. Patelnia gipfel okazała się doskonała ze względu na swoją wysoką jakość, a wielu właścicieli zdecydowało się na produkty Gipfel.

Rozwojowi podlega nie tylko powłoka, ale i naczynia, które muszą mieć określone cechy.

Wady i zalety naczyń niemieckiej firmy Gipfel

Niemiecka firma Gipfel od dawna i zdecydowanie zdobyła niezawodną pozycję na rynku rosyjskim. Reprezentuje ogromną linię różnych produktów do kuchni. To niezawodne, piękne i bezpieczne naczynia kuchenne klasy premium. Wybór towarów jest ogromny:

  • garnki;
  • patelnie;
  • Naczynia do grillowania;
  • czajniki, dzbanki do kawy;
  • akcesoria kuchenne - fartuchy, podstawki;
  • sztućce;
  • deski do krojenia;
  • narzędzia kuchenne;
  • przedmioty do nakrycia stołu.

Jednym z liderów w produkcji i sprzedaży wysokiej jakości zastawy stołowej i akcesoriów jest niemiecka firma Gipfel.

Gipfel jest bardzo wymagający w stosunku do swoich produktów, które przechodzą wielostopniową kontrolę jakości. Do oczywistych zalet tego naczynia kuchennego należą następujące czynniki:

    Całkowicie bezpieczny. Jakość materiałów, z których wykonane są wszystkie elementy, potwierdzają badania odporności na zużycie i bezpieczeństwa zdrowotnego.
  1. Trwałe.
  2. Nowoczesne i techniczne.
  3. Ma oryginalny design pasujący do stylu każdej kuchni.
  4. Wygodnie.
  5. Łatwa konserwacja.

Firma działa w tym segmencie rynku od ponad 20 lat.

Jeśli mówimy o oczywistych wadach, to warto zwrócić uwagę na następujące:

  • Wszystkie naczynia Gipfel mają dość wysoki koszt, co można przypisać oczywistym wadom. Firma wytwarza produkty wysokiej jakości, dzięki czemu pozycjonuje swoje produkty w segmencie premium.
  • Patelnie aluminiowe i żeliwne Gipfel są zawsze sprzedawane bez pokrywek. Średnicę musisz wybrać sam, chociaż zawsze możesz znaleźć odpowiednią w proponowanym asortymencie.

Asortyment przyborów kuchennych obejmuje ponad trzy tysiące pozycji, a kierownictwo marki cały czas pracuje nad nowymi kolekcjami.

Charakterystyka patelni Gipfel

Bez względu na to, jak doświadczony jest kucharz, nie lekceważ potraw, na których gotuje. Wiele pysznych dań będzie wymagało patelni, więc jej wybór należy traktować bardzo poważnie. Firma Gipfel produkuje kilka rodzajów patelni, które są niezastąpione w kuchni. I wszystkie mają charakterystyczne cechy:

  • trwałe;
  • wygodnie;
  • posiadają powłokę nieprzywierającą;
  • bezpieczne, z wygodnym uchwytem;
  • mieć przemyślany projekt;
  • nie wymagają specjalnej opieki.

Począwszy od pierwszego zestawu i do dziś surowy projekt naczyń jest opracowywany przez niemieckich specjalistów.

Wszystkie życzenia hostess są brane pod uwagę. Skrupulatni Niemcy bardzo odpowiedzialnie traktują swoje towary, prawie nie można znaleźć winy w ich patelniach.

Wśród szerokiej gamy produktów patelnie Gipfel prezentowane są w osobnej kategorii.

Odmiany patelni Gipfel

Specjalna specjalna patelnia Gipfel jest przeznaczona do każdego naczynia, które ma specjalną konstrukcję i uwzględnia wszystkie cechy procesu gotowania.

  • Patelnia do naleśników.

Zawsze ma niskie boki i małą średnicę dna. Nieprzywierająca powłoka umożliwia szybkie i łatwe obracanie naleśników podczas smażenia. Grube dno patelni nagrzewa się równomiernie, a ciasto jest dobrze wypieczone na całej powierzchni naczynia. Wygodna długa rączka nie nagrzewa się i ochroni dłonie kucharza przed ewentualnymi oparzeniami.

Jednolite dno rozprowadza ciepło po całej powierzchni, co pozwala na dobre wypieczenie ciasta.

  • Patelnia Wok.

Takie naczynia mają wysokie boki rozszerzające się ku górze i małe dno. Wysokie krawędzie patelni doskonale utrzymują temperaturę, wygodnie jest mieszać w niej produkty. Jedzenie gotuje się szybciej, witaminy i użyteczne właściwości produktów są zachowane. Takie patelnie są uniwersalne: można na nich smażyć dowolne potrawy bez użycia oleju.

Dzięki ściętym krawędziom nie przypalają się w nim warzywa i inne produkty.

  • Patelnia grillowa.

Patelnia jest zawsze z falistym dnem i nieprzywierającą powłoką. Służą do przyrządzania steków mięsnych lub rybnych. Podczas gotowania tłuszcz z kawałków wpływa do zagłębień na dnie i gotując się, przyczynia się do szybszego gotowania. Szybko tworzy się złota skorupa, która zapobiega wypływaniu soku ze steku, staje się on bardziej soczysty i smaczny. Ponadto paski, które tworzą się podczas smażenia, sprawiają, że potrawy są piękne i wytworne.

Łatwy w użyciu dzięki odpływowi płynu i funkcjonalnym uchwytom.

  • rondel.

Wygodny, uniwersalny wygląd przyborów kuchennych. Wysokie boki umożliwiają przygotowanie szerokiej gamy dań, w tym sosów. Grube ścianki i dno dobrze trzymają ciepło, danie szybko się gotuje, równomiernie się nagrzewa. Świetne do gulaszu i zup warzywnych, jeśli znajdziesz pokrywkę, która ściśle przylega do ścianek garnka.

Równe dno rozprowadza ciepło po całej powierzchni.

  • Dwustronna patelnia Gipfel.

Wygodne nowoczesne naczynie kuchenne, składające się z dwóch patelni połączonych zawiasem. Jedna strona ma falistą powierzchnię, druga jest płaska. Patelnia jest zamykana na zamek, zamykający dno i pokrywę.Można go przewrócić podczas gotowania. Patelnia grillowa Gipfel jest dwustronna podczas gotowania, szczelnie zamyka krawędzie, jeśli ją odwrócisz, sok i tłuszcz nie będą wypływać.

Konstrukcja patelni ma wysokie boki i szczelnie przylegającą pokrywkę.

Każda patelnia ma swoje miejsce w Twojej kuchni. Praca z nimi jest wygodna i przyjemna, zawsze upiększają wygląd kuchni i sprawiają, że przygotowywane potrawy są urozmaicone i zdrowe.

Materiały patelni

Firma bardzo odpowiedzialnie podchodzi do doboru materiałów do produkcji naczyń. Wszystkie są bezpieczne dla zdrowia i trwałe. Przy dłuższej ekspozycji na ciepło nie wydzielają szkodliwych substancji.

  • Naczynia aluminiowe. Takie patelnie są lekkie, wygodne, nie wymagają szczególnej pielęgnacji. Cieszy się stałą i zasłużoną popularnością wśród hostess. Koszt takich potraw nie jest wysoki, ale ma szereg cech.
  • Brak powłoki nieprzywierającej.
  • Z czasem stracą swój reprezentacyjny wygląd.
  • Nie wytrzymuje długotrwałego narażenia na temperaturę.
  • Uderzenia mechaniczne mogą spowodować deformację.

Aluminiowe patelnie nie starczają na długo, średnio około trzech lat.

Naczynia ze stali nierdzewnej

Takie patelnie mają podwyższoną wytrzymałość, długo posłużą, nie odkształcą się i nie psują wyglądu. Ich koszt jest wyższy niż w przypadku aluminiowych naczyń kuchennych, ale ich żywotność na pewno Ci się spodoba. Istnieją ważne czynniki, które należy wziąć pod uwagę przy zakupie naczyń ze stali nierdzewnej:

  • nadaje się do użytku na wszystkich rodzajach płyt grzewczych, w tym indukcyjnych;
  • wszystkie rodzaje patelni są wyposażone w szczelne pokrywki;
  • wygodne bezpieczne uchwyty, nie nagrzewają się podczas gotowania;
  • nie wymagają dodatkowej pielęgnacji, łatwe w użyciu;
  • będzie trwać długo.

Zanim wybierzesz ten atrybut kuchni, powinieneś zdecydować, do jakich celów jest on potrzebny.

Naczynia aluminiowe są w każdej kuchni, zawarte w nich produkty nie zmieniają smaku, pięknie prezentują się we wnętrzu kuchni i starczają na długo.

  • Naczynia żeliwne. Kucharze wolą żeliwne patelnie, bo tylko oni potrafią ugotować najlepsze klopsiki, usmażyć mięso i ryby oraz upiec najcieńsze naleśniki. Żeliwo nagrzewa się powoli i oddaje ciepło przez bardzo długi czas, więc nie ma bardziej wygodnych naczyń kuchennych do długiego marnowania i duszenia. Potrawy gotowane w takich potrawach mają szczególny smak.
  • Zawsze miej nieprzywierającą powłokę.
  • Daje możliwość gotowania specjalnych potraw wymagających specjalnego reżimu temperaturowego.
  • Potrwa bardzo długo.
  • Nie wymaga specjalnej opieki.

Różnią się nie tylko przeznaczeniem użytkowym, ale również średnicą, powłoką i wyposażeniem.

W wielu domach te patelnie są przekazywane z pokolenia na pokolenie. Przy dłuższym użytkowaniu stają się lepsze. Tłuszcze podczas gotowania wnikają w pory żeliwa i tworzą niezawodną naturalną nieprzywierającą powłokę. Z takimi potrawami zawsze uda się ugotować coś wyjątkowo smacznego.

Możesz kupić nawet całe zestawy patelni z wyjmowanym uchwytem Gipfel.

Rodzaje powłok

W dzisiejszej nowoczesnej kuchni ważne jest używanie naczyń z powłoką nieprzywierającą. Jest wygodny i umożliwia gotowanie potraw bez użycia oleju i tłuszczu. Dla tych, którzy dbają o swoje zdrowie i prowadzą zdrowy tryb życia, wybór nieprzywierającej powłoki na patelnie jest bardzo ważny.Żywotność naczyń zależy w dużej mierze od jakości powłoki. Do produkcji używa się różnorodnych materiałów.

Patelnia Gipfel ma jedną zaletę. Zachowuje wszystkie właściwości użytkowe produktów.

  • Powłoka ceramiczna. Utrzymuje wysoki stopień nagrzania naczyń, co korzystnie wpływa na jakość dań gotowych. Powłoka jest idealnie równa, łatwa w pielęgnacji. Nie odkształca się i nie pęka, ale nie lubi gwałtownego spadku temperatury. Nie kładź zimnego jedzenia na gorącej patelni ceramicznej.
  • Pokryte teflonem. Wygodna i łatwa pielęgnacja. Patelnia ma płaską powierzchnię, potrawy nie przywierają i nie przypalają się. Żywotność wynosi około 2-3 lat. Z biegiem czasu, jeśli używasz metalowych szpatułek, powierzchnia może ulec zniszczeniu i utracić swoje właściwości zapobiegające przywieraniu.
  • Marmurkowe wykończenie. Patelnia nagrzewa się równomiernie i długo utrzymuje temperaturę. Posłuży długo, nie boi się uderzeń mechanicznych i zmian temperatury. Jakość gotowanych potraw jest porównywalna z żeliwnymi patelniami.
  • Pokryte tytanem. Skład materiału obejmuje tlenek tytanu, który nadaje powierzchni naczyń szczególną wytrzymałość. Całkowicie eliminuje przypalanie żywności, ponieważ. naczynia nagrzewają się równomiernie i mają idealnie płaską powierzchnię, która nie odkształca się z upływem czasu.

Dostępność różnorodnych materiałów pozwala na dokonanie łatwego wyboru na korzyść jednego lub drugiego produktu.

Rodzaj patelni w zależności od płyty grzewczej

Współczesne życie stawia nowe wymagania wobec potraw. Powinien być wygodny, bezpieczny i wielofunkcyjny. Wraz z pojawieniem się kuchenek indukcyjnych pojawiło się pytanie, jakich naczyń można używać do gotowania na tych kuchenkach. Naczynia do kuchenek indukcyjnych gipfel są bardzo różnorodne, wykonane są ze stali nierdzewnej, aluminium i żeliwa. Nowoczesne powłoki sprawiają, że naczynia są bezpieczne i nadają się do kuchenek indukcyjnych.

Wszystkie produkty są praktycznie trwałe, nie boją się kontaktu z metalowymi dodatkami.

Główne kryteria wyboru są następujące:

  • wystarczająca grubość dna - od 3 mm;
  • gładka powierzchnia dolna, bez pęknięć, rys i odprysków;
  • Najbardziej preferowane są patelnie z tytanu, marmuru i ceramiki.

Patelnia Gipfel z powłoką marmurkową - produkt o podwyższonej wydajności.

Jak długo wytrzymują patelnie Gipfel

Producent deklaruje długą żywotność naczyń. Będzie użytkowany przez więcej niż jedno pokolenie rodziny. Potwierdzają to recenzje wielu użytkowników naczyń Gipfel. Jest tak wygodny i przyjemny w użyciu w kuchni, że nie będziesz chciał zmienić go na żaden inny.

Kupujący może wybierać spośród ogromnego wyboru produktów, potrzebnych mu atrybutów oraz wielu akcesoriów i innych uroczych drobiazgów do kuchni.

Co zawiera zestaw patelni Gipfel

Gipfel oferuje wygodny i funkcjonalny zestaw trzech aluminiowych patelni z nieprzywierającą powłoką teflonową i zdejmowanym uchwytem. Średnica patelni to 20 cm, 24 cm, 28 cm Wygodnie jest je przechowywać wkładając jedna w drugą, nie zajmują dużo miejsca. Uchwyt pasuje do każdej patelni. Bez pokrywek.

Niektóre modele wyposażone są w specjalnie powlekane dno, dzięki czemu można je stosować na piekarnikach indukcyjnych.

Jak prawidłowo dbać o niemieckie patelnie Gipfel

Pielęgnacja patelni jest łatwa i przyjemna:

  • przy pierwszym użyciu dokładnie spłucz zimną wodą i detergentem;
  • po użyciu miękkiej gąbki usuń resztki jedzenia i umyj;
  • nie zostawiaj w zmywarce po umyciu;
  • utrzymuj suchość.

Naczynia łatwo się myje zarówno w zlewie jak iw zmywarce, chyba że producent określił inaczej.

Produkty Gipfel sprawią radość gospodyni domu, pozwolą gotować urozmaicone i smaczne.

WIDEO: Recenzja naleśnika Gipfel.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria: