Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Birdekel, zwany też ogniskiem lub birmatą, to podstawka na kufel piwa. Nazwa pochodzi od niemieckiego Bierdeckel – „nakrętka od piwa”. Początkowo podstawki tak naprawdę nazywano wieczkami do kufli do piwa. Były potrzebne do ochrony piwa przed kurzem, gruzem lub owadami.

Znajomy atrybut, który jest dostępny w prawie każdym domu i niezmiennie w punktach gastronomicznych, barach - uchwyt na kieliszki.

Bogaci używali srebrnych lub cynowych pokrywek. Pospólstwu podawano piwo z filcowymi pokrywkami.Stawiano je także pod szklankami w knajpach, aby ciężkie kubki nie porysowały drewnianych stołów i nie zniszczyły się pod wpływem upadków. Ale to też było niewygodne, bo podstawki trzeba było prać.

To małe akcesorium ma wiele zalet.

Ważne! Saksoński Robert Shput wynalazł jednorazową podstawkę pod kubek. Pod koniec XIX wieku opatentował technologię ich wytwarzania. Do okrągłych foremek wlano specjalną kompozycję, która wyschła przez noc, a efektem były jednorazowe tekturowe podstawki. Od tego czasu podstawka w końcu zmieniła się z pokrywki w podstawkę.

Stojak zabezpiecza powierzchnię przed plamami, uszkodzeniami mechanicznymi.

Do czego służy mata szklana

Teraz podstawki są używane głównie do następujących celów.

  • W kawiarniach do ochrony stołów przed nadmierną wilgocią i zarysowaniami.Kartonowe maty zostały zastąpione materiałem higroskopijnym, który ma zapobiegać przedostawaniu się nadmiaru wody lub skroplin na stół. Znacznie szybciej pochłania wilgoć i sprawia, że szkło jest bardziej miękkie w dotyku na powierzchni stołu.

Stojak to świetny element wystroju wnętrza, nakrycia stołu.

  • Jako element wystroju. Stojak na zwykłą szklankę do piwa może ozdobić wnętrze. Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku podłoży drewnianych, skórzanych i porcelanowych, które są wykonane na wysokim poziomie rzemieślniczym. Rzadkie kartonowe podstawki mogą również ozdobić pomieszczenie domu lub kawiarni.

Ten przedmiot może być kolekcjonerski.

  • Jako przedmioty kolekcjonerskie.

Początkowo urządzenie to służyło jako pokrywa mająca chronić płyn wlewany do pojemnika przed zanieczyszczeniami, insektami itp.

Uwaga! Kolekcjonerzy podstawek nazywani są tegestologami (od łacińskiego „tegestis” – dywanik). Nawiasem mówiąc, „birmat” - jedna z nazw podstawek pod kubki, jest tłumaczona z angielskiego jako „podkładka pod piwo” (podkładka pod piwo). A w 1958 roku w Niemczech powstało stowarzyszenie kolekcjonerów akcesoriów piwnych, w tym podstawek (IBV). W 1960 roku podobne stowarzyszenie pojawiło się w Wielkiej Brytanii.

Z języka niemieckiego „coirdekel” oznacza dosłownie nakrętkę od piwa.

Jakie są kształty podstawek

Najczęstsze formy.

  • Okrągły - historycznie pierwszy kształt. Takie podstawki wyprodukował również Robert Shput. Podążają za kształtem wieczka kufla piwa, od którego pochodzi ich nazwa.
  • Kwadrat.
  • Zaokrąglone rogi.

Pierwsze „pokrywy” pojawiły się w Saksonii na początku XIX wieku.

Podłoża o innych kształtach są mniej powszechne.

  • Owal.
  • Trójkątny;
  • Nieregularny kształt. Na przykład w formie kufla do piwa lub liścia klonu. Zazwyczaj są one wykonywane na zamówienie.
  • W formie pocztówek, a nawet puzzli. Takie podstawki są używane w pubach do zabawiania gości.

Zaczęto je umieszczać pod kubkami, co pozwoliło zaoszczędzić czas i wysiłek związany z wycieraniem stołu po każdym kliencie.

Wymiary i waga podstawek pod kufel do piwa

Pierwsze maty szklane wyprodukowane przez firmę Shput miały średnicę 10,7 cm i grubość 5 mm. Obecnie produkowane są okrągłe podstawki o średnicy od 90 mm do 110 mm. Kwadrat może mieć wymiary od 9 × 9 cm, ale nadal decyduje rozmiar kufla.

Wraz z rozpoczęciem produkcji podkładek tekturowych zaczęto nanosić na nie napisy.

Waga zależy od materiału. Na przykład do drewnianych podstawek zwykle używa się jasnego drewna (akacja, korek). Kartonowe podstawki zwykle nie przekraczają wagi 5 g i grubości od 0,9 do 1,8 mm.

Oprócz oficjalnych nazw, szklany uchwyt ma slangowe przezwiska: pancake, pancakes, cookies.

Dywaniki skórzane mają grubość od 1,8 do 5,5 mm. (w zależności od materiału i jakości opatrunku skórzanego). Mogą być cięższe od kartonu ze względu na charakter materiału.

Na początku XX wieku dodatek stał się nie tylko przedmiotem użytkowym, ale także nośnikiem reklamy.

Uwaga! Nie należy mylić podstawki i pilsdekhen (pilsdekhen) - papierowego łapacza kropel na nóżce szklanki. Pilsdekchen jest zwykle okrągły, ma kręcone brzegi i otwór na nogę. Wykonany jest wyłącznie z papieru.

Główne różnice między pilsdeckhen a podstawkami to mniejsza gramatura papieru, artystycznie zaprojektowane krawędzie, otwór na nóżkę kieliszka i promieniowe nacięcie ułatwiające umieszczenie.

Materiały podstawek pod piwo

Drewniane podstawki pod szklanki

Drewniane podstawki wykonane z drewna są najłatwiejsze do wykonania. Możesz zrobić je własnymi rękami, na przykład z wyciętego drzewa. Ale drewniane Birmaty mogą być również wysoko cenione wśród tegestologów. Zależy to od miejsca i czasu, a także od jakości ich wykonania.

Zapakowane razem lub ułożone na stole, te podstawki DIY stanowią wspaniałą dekorację.

Ciekawosc! Po raz pierwszy produkcję drewnianych podstawek uruchomiono w fabryce Kazimierza Katza w 1903 roku. Właściciel tartaku w Weisenbach rozpoczął produkcję podłoży nie od wlewania do form i suszenia, ale w nowy sposób.Zostały po prostu wycięte z cienkich arkuszy drewna świerkowego. Ta metoda pozwoliła na jednoczesną produkcję dużej liczby podstawek pod piwo. Grupa Katz nadal posiada dwie trzecie światowej produkcji kolejek górskich.

Ta podstawka jest bardzo łatwa do wykonania, a także świetny sposób na tchnięcie nowego życia w stare drzewo.

Podkładki kartonowe

Teraz używają "piwnego kartonu" , głównie produkcji niemieckiej. Według producentów takie podstawki mogą pochłaniać wilgoć do 300% ich własnej wagi. Maty tekturowe są najtańsze i zazwyczaj jednorazowe. Ale mogą też stać się przedmiotem kolekcji. Powodem tego jest to, że od czasów Roberta Szputa drukowane są one we wzór.

Wraz z rozpoczęciem produkcji podkładek tekturowych zaczęto nanosić na nie napisy.

Na początku były to tylko stemple, które były nakładane na każdą podstawkę z osobna, a nadruk był jednokolorowy.Od lat 70. rysunek zaczęto drukować na całym arkuszu, z którego wycinano podstawki. Dzięki technologii druku offsetowego rysunki stały się wielokolorowe. Teraz sitodruk na dywanach został uruchomiony.

Różnorodność piwnych gadżetów jest ogromna i potrafi zaskoczyć nawet wytrawnych piwoszy.

To zaszczyt dla kolekcjonera dostać w swojej kolekcji dywan z marką, która mówi, że podkładka została wydana na początku ubiegłego wieku. Niektórzy zbierają podłoża z rysunkami artystów lub Birmańczyków z całego świata.

Wśród klasycznych podstawek jest wiele ciekawych rozwiązań.

Uwaga! Konieczne jest rozróżnienie nazw „coirdekel” i „ognisko”. To nie są synonimy. Ognisko to stojak wielokrotnego użytku, najczęściej wykonany ze skóry, drewna lub porcelany. Tak więc ognisko jest rodzajem podstawki, ale nie każda podstawka jest ogniskiem.

„Ognisko” bardziej pasuje do nazwy podstawek nie pod kuflem piwa, ale pod kubkiem.

Podstawki wołowe

Skórzane podstawki, w przeciwieństwie do podkładek kartonowych, są wielokrotnego użytku i mogą służyć niemal wiecznie. Są impregnowane specjalną kompozycją o właściwościach hydrofobowych, dzięki czemu nie wchłaniają wody, a tym samym nie psują się pod wpływem wilgoci.

Takie podstawki to produkt premium.

Nie zobaczysz ich w zwykłej knajpie, ze względu na wysoki koszt takiego pożaru. Niektóre z nich to towary jednostkowe, a ze względu na stopień garbowania i tłoczenia skóry są prawdziwymi dziełami sztuki.

Rzadkie podkłady bydlęce są poszukiwane przez kolekcjonerów na całym świecie.

Birmaty mogą być wykonane z innych materiałów.

  • Porcelain - rzadkie porcelanowe podstawki są teraz doceniane przez tegologów.
  • Tkanina jest zwykle gęsta, ale tego rodzaju dywany z filcu w stylu vintage są rzadkością.
  • Plastik, który jest obecnie używany ze względu na jego taniość itp.

Dla producentów ważny jest wybór najlepszego materiału.

Niektórzy kolekcjonerzy kolekcjonują tylko podstawki z określonych materiałów, takich jak drewno czy porcelana.

Nie ma praktycznie żadnych zasad, jeśli chodzi o projektowanie podstawek.

Ciekawosc! Największa na świecie kolekcja szklanych podstawek należy do Leo Pisakera, mieszkańca Wiednia. Kolekcja płyt obejmuje ponad 140 000 podstawek ze 150 krajów.

Nowoczesne podstawki pod szklanki, kubki, filiżanki wykonane są z dowolnego materiału.

W ten sposób podstawka ze zwykłego kapsla do piwa stała się przedmiotem kolekcjonerskim, a czasem wręcz dziełem sztuki.

Przy starannej pielęgnacji i przechowywaniu takie akcesorium może trwać długo.

WIDEO: Warianty podstawek pod kufle do piwa.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria: