Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Szybkowar jest poszukiwany i korzysta z niego większość nowoczesnych gospodyń domowych. Ta technika upraszcza życie kobiet, oszczędzając im czas i wysiłek. Zapoznajmy się szczegółowo z techniką, rozważmy jej funkcje, istniejące modele i cechy użytkowania urządzeń.

Ostatnio popularne stały się multicookery i szybkowary, które znacznie ułatwiają i przyspieszają proces gotowania.

Wady i zalety multicookera z funkcją szybkowaru

Sowolna kuchenka z funkcją szybkowaru ma wiele zalet.

    Umożliwia gotowanie jedzenia tylko z programem, który działa automatycznie.
  1. Jeśli urządzenie posiada funkcję o nazwie „multi-cook”, możesz gotować jedzenie, ustawiając tylko temperaturę, ciśnienie i funkcję.
  2. Możesz gotować jedzenie w próżni bez używania kuchenki. Dzięki obecności niskotemperaturowej fermentacji potrawa nabiera niepowtarzalnego smaku.
  3. Dzięki temu, że możesz wyjąć parownicę, możesz sobie ułatwić pielęgnację urządzenia.
  4. Smak bulionu jest dużo smaczniejszy ze względu na brak parowania z patelni.
  5. Naczynia teflonowe skracają czas gotowania.

Twórcy połączyli dwa urządzenia w jeden szybkowar multicooker, który zawiera wszystkie funkcje obu urządzeń.

Jedyną wadą są typy modeli, które nie posiadają automatycznego odciążenia. W takim przypadku musisz zainstalować go samodzielnie.

Również minusem jest natychmiastowe włożenie wszystkich produktów przeznaczonych do naczynia do szybkowaru, ponieważ jeśli otworzysz pokrywę, ciśnienie spadnie, a powrót zajmie trochę czasu.

Po co nam szybkowar

Dzięki multicookerowi z funkcją szybkowaru możesz rozładować kuchnię ze zbędnych zapasów. Urządzenie zawiera nie tylko funkcje multicookera, ale także parowara, garnków i patelni, co znacznie skraca czas gotowania.

Aby przygotować różne potrawy w multicookerze, istnieją pewne programy kontrolowane przez mikroprocesor.

Jak działa urządzenie

Zasada działania konwencjonalnego multicookera z multicookera z funkcją szybkowaru niewiele się zmienia.Tak jak poprzednio można w nim podgrzewać jedzenie, piec, smażyć, gotować, a także robić jogurt. Zmienił się tylko czas gotowania, teraz możesz zaoszczędzić nie tylko prąd.

Posiada ogromną liczbę trybów, które są wyświetlane na tabloidzie urządzenia, a także timer, który wydaje dźwięk lub nagrywa głos.

Na panelu sterowania, podobnie jak w zwykłym multicookerze, znajdują się różne programy gotowania.

Dzięki wyjmowanej misce urządzenie łatwo oczyścić z resztek jedzenia i utrzymać w czystości.

Sekwencja operacji urządzenia.

    Załaduj potrzebne produkty do urządzenia.
  1. Wybierz żądany tryb.
  2. Uruchom program.
  3. Miska zaczyna się nagrzewać do określonej temperatury.
  4. Timer ustawia czas po jakim danie będzie gotowe, pod koniec gotowania słychać dźwięk emitowany przez urządzenie.

Odmiany urządzeń

Istnieje ogromna liczba typów multicookerów.

    Zwykłe, gotowanie zależy tylko od temperatury, a także od naturalnego ciśnienia atmosferycznego, które oddziałuje na danie.
  1. Multikuchenki- szybkowary, które dzięki wysokiemu ciśnieniu i temperaturze ugotują danie.

Co więcej, stosunkowo niedawno pojawiły się multicookery ze zdejmowaną pokrywą, które umożliwiają wyjęcie miski bez otwierania pokrywy urządzenia.

Produkty wewnątrz urządzenia poddawane są obróbce pod wysokim ciśnieniem i obróbce cieplnej.

We współczesnym świecie popularne są multicookery z ogrzewaniem 3D, które są nie tylko drogie, ale także potrafią znacznie szybciej nagrzać urządzenie. Do zalet takiego urządzenia należą:

    Gotowanie jest o 30% szybsze.
  1. Urządzenie nie zacznie działać, jeśli w środku nie ma płynu ani jedzenia.
  2. Ciasta i mięso mają złotą skórkę i wyglądają bardziej apetycznie.
  3. Jedzenie będzie się gotować równomiernie bez względu na to, gdzie się znajduje.
  4. Po ugotowaniu od razu włącza tryb utrzymywania ciepła, który pozwala utrzymać jedzenie w cieple jeszcze przez kilka godzin.
  5. W takim szybkowarze jedzenie jest o wiele smaczniejsze niż w konwencjonalnym urządzeniu.

Funkcjonalność i parametry szybkowarów multicooker

Główne cechy szybkowaru multicooker to:

  • moc urządzenia;
  • objętość miski i pokrycie;
  • materiał, z którego wykonane jest etui;
  • liczba programów;
  • wyświetl.

Gotowanie jest dużo łatwiejsze.

Jakie funkcje posiada urządzenie zależy tylko od ilości programów, które są zainstalowane w urządzeniu, nazywane są też trybami. Są takie tryby:

  • pieczeń/stek;
  • kasza mleczna/płatki;
  • para/makaron;
  • zupa/pilaw;
  • gulasz/galaretka;
  • pieczenie/chleb.

Wnętrze miski w multicookerach jest wykonane głównie z teflonu, z efektem nieprzywierającym.

Dodatkowo dostępne są dodatkowe tryby, ale nie każdy multicooker je posiada:

  • trzymaj się ciepło;
  • opóźnienie startu;
  • odgrzewanie gotowanej potrawy;
  • smażenie w głębokim tłuszczu;
  • robienie fondue, tostów i dżemu;
  • „Masterchef”, który pozwala samodzielnie ustawić czas i temperaturę gotowania.

Objętość miski

Urządzenia występują w różnych rozmiarach, od których zależy objętość miski. Są takie rozmiary multicookerów.

    Kompaktowy, pojemność 0,6-2 litry. W urządzeniu można zagotować wodę, a także podać dania dla 1 osoby.
  1. Standard, 4-5 litrów, można ugotować posiłki dla całej rodziny.
  2. Urządzenia o pojemności 7-10 litrów, nadają się do gotowania od 7 do 8 osób.

Możesz gotować swoje ulubione potrawy z mniejszą ilością kalorii dzięki powłoce teflonowej na powierzchni miski, nie ma potrzeby używania olejów i tłuszczów.

Wewnętrzne i zewnętrzne osłony misy

Misa multicookera ma wewnątrz powłokę teflonową lub ceramiczną, co pozwala chronić żywność przed przypaleniem. Co więcej, miskę można myć w zmywarce, ale samego urządzenia nie można myć w zmywarce.

Nowoczesne urządzenia posiadają tryb podgrzewania jedzenia bez jego przypalania.

Powłoka teflonowa jest łatwa do czyszczenia, ale łatwa do zarysowania nożem, widelcem lub innymi sztućcami, gdy powłoki ceramicznej nie można uszkodzić, ale może pęknąć pod wpływem zmian temperatury.

Materiał obudowy

Z reguły obudowa urządzenia wykonana jest ze stali odpornej na uderzenia i nierdzewnej oraz tworzywa sztucznego. Jednocześnie uchwyty urządzenia nie nagrzewają się, a szybkowar można łatwo przenosić.

Moc

Różne modele urządzeń mają różną moc, ale zasadniczo jest to 1000 W, taka moc wystarczy do ugotowania jedzenia lub podgrzania potrawy, a wszystko to będzie się działo w trybie szybkim.

Wiele multicookerów jest wyposażonych w funkcję jogurtownicy – dzięki temu można cieszyć się naturalnym domowym jogurtem.

Typ sterowania

Istnieją dwa typy, których można użyć do sterowania szybkowarem.

    Z mechanicznymi przełącznikami. W tym przypadku nie ma wyświetlacza i przycisków dotykowych. Aby samodzielnie sterować urządzeniem, należy przełączać tryby.
  1. Sposób elektroniczny. Główne różnice w urządzeniu z tym typem sterowania to funkcja opóźnionego startu oraz inne funkcje, które nie są dostępne w urządzeniu z wyłącznikiem mechanicznym.
  2. Dotknij. Ten typ nie różni się funkcjonalnie od elektronicznego, posiada jedynie przyciski, które zostały zastąpione czujnikiem.

Możesz nie tylko ugotować barszcz i zupy, płatki zbożowe i gulasze warzywne, ale także upiec chleb i warstwy ciasta.

Tryby automatyczne

Każde urządzenie posiada tryby automatyczne, które pomogą zapewnić wysoką jakość żywności. Obejmuje to wszystkie tryby gotowania, od podgrzewania do pieczenia.

Funkcje

Szybkowar to urządzenie 2 w 1, które zawiera zarówno funkcje multicookera, jak i szybkowaru, dzięki czemu urządzenie jest bardziej stabilne, ale wymagające. Urządzenie może szybko przygotować danie, ale jednocześnie nie da się do niego stopniowo wkładać jedzenia.

Dzięki parze i krótszemu czasowi obróbki produkty zachowują dużą ilość witamin i składników odżywczych.

Różnice między szybkowarami a szybkowarami

Szybkowar ma wiele różnic w stosunku do multicookerów-szybkowarek.

    Obecność trybów, które pozwalają gotować nie tylko zupy.
  1. Kilkakrotne skrócenie czasu gotowania.
  2. Możesz zaprogramować czas gotowania.
  3. Szybkowar jest droższy.
  4. Szybkowar może zaoszczędzić nie tylko czas, ale i energię.

Dzięki obróbce żywności pod wysokim ciśnieniem i parą, potrawy gotują się dwa, a nawet trzy razy szybciej.

Czy warto kupić urządzenie

Kup wolnowar lub nie, to zależy od Ciebie. Przed zakupem urządzenia należy rozważyć wszystkie pozytywne i negatywne cechy urządzenia. Wybierz odpowiednią objętość i markę.

Jak wybrać multicooker z funkcją szybkowaru

Najpopularniejszym pytaniem w Internecie na temat sprzętu jest: „Który multicooker-szybkowar wybrać?”. Aby wybrać wysokiej jakości urządzenie, należy zwrócić uwagę na następujące parametry:

  • moc urządzenia, im większa tym szybsze gotowanie;
  • materiał, z którego wykonano urządzenie (może to być aluminium, ceramika, teflon, stal nierdzewna);
  • z czego wykonana jest uszczelka misy: silikon czy guma;
  • objętość miski, może wahać się od 1 do 10 litrów, im większa pojemność, tym więcej porcji można ugotować;
  • obecność funkcji 3D;
  • obecność pułapki wilgoci;
  • lokalizacja urządzeń, które się nagrzewają;
  • ilość trybów dostępnych w urządzeniu.

Szybkowar multicooker jest bardziej ekonomiczny, ponieważ dzięki skróceniu procesu gotowania spada poziom zużycia energii.

Jakie potrawy można gotować w szybkowarze

Urządzenie nie tylko zaoszczędzi czas i energię, ale także ugotuje pyszne posiłki. Potrawy, które wymagają długiego gotowania, można ugotować znacznie szybciej, nie zmieniając ich smaku. W szybkowarze można gotować ciasta, ciasta, „przetwory”, zupy, gulasze i potrawy smażone, galaretki, płatki zbożowe, rośliny strączkowe, warzywa, pilaw, tłuszcz głęboki, a także dania na parze.

Przy tak dużym asortymencie różnych modeli multicookerów i szybkowarów na dzisiejszym rynku trudno się nie pomylić i wybrać właściwy.

Jak używać i dbać o swoje urządzenie

Gotowanie w urządzeniu jest proste, najważniejsza jest prawidłowa obsługa urządzenia zgodnie z instrukcją. Po załadowaniu wszystkich produktów do urządzenia należy szczelnie zamknąć pokrywę i dopiero wtedy przejść do wyboru trybu. Jest kilka zasad, których nigdy nie należy ignorować.

    Pokrywa musi być szczelnie zamknięta, zabrania się otwierania urządzenia podczas gotowania.
  1. Zawór wylotowy pary musi być zawsze obecny, jak wskazano w instrukcji.
  2. Rączka zamka powinna obrócić się o 2-2,5 obrotu.
  3. Regulowany zawór musi być ustawiony na wymagany tryb.

Dopiero po tym możesz włączyć urządzenie i rozpocząć gotowanie.

Multikuchenki-szybkowary pomagają gospodyniom domowym spędzać mniej czasu na przygotowywaniu posiłków - wystarczy załadować jedzenie do miski urządzenia, ustawić program obróbki cieplnej i zabrać się do pracy.

Istnieje szereg ograniczeń, których nie należy naruszać podczas gotowania:

  • nie uruchamiaj urządzenia bez produktów w środku;
  • pojemnik musi być wypełniony do 2/3 swojej objętości;
  • aby nie zatkać zaworu urządzenia, nie gotuj potraw, które mogą się pienić, zapychając tym samym urządzenie.

Pielęgnacja szybkowaru wielowarstwowego nie różni się niczym od zwykłego szybkowaru. W tym celu warto wyciągnąć miskę i umyć ją pod bieżącą wodą z wpływem detergentu, ale bez użycia szczotek.Wnętrze i pokrywę samego urządzenia można przetrzeć wilgotną ściereczką, ale uważaj, aby nie dostała się woda do czujników i wyświetlacza.

Dobry multicooker powinien mieć kilka programów: gotowanie owsianki, gotowanie płatków, duszenie, smażenie, pieczenie, multicooking.

Czy mogę gotować w garnku multicooker na kuchence

Niepożądane jest gotowanie potraw w garnku multicooker na kuchence, ponieważ pojemnik może zostać uszkodzony i nie będzie można go używać w szybkowarze multicooker. A żeby kupić nową miskę, będziesz potrzebować dużo pieniędzy, ponieważ są stosunkowo drogie.

Szczególnie dla osób zdrowo się odżywiających: doskonale gotuje rośliny strączkowe, surowe warzywa i zboża w krótkim czasie, zachowując maksimum korzyści przy minimalnym zużyciu energii.

Ale jeśli twój pojemnik jest ze stali nierdzewnej i masz kuchenkę elektryczną, możesz gotować na kuchence.

Jakie usterki i awarie mogą wystąpić

Istnieje kilka problemów, które często powodują panikę u właścicieli szybkowarów.

    Urządzenie nie włącza się. Aby upewnić się, że nastąpiła awaria, należy zwrócić uwagę na to, czy wtyczka jest podłączona do gniazdka i czy w domu jest prąd, jeśli wszystko jest w porządku, problem może leżeć wewnątrz urządzenia. Przyczyną może być niewłaściwa praca urządzenia, problem z okablowaniem, awaria termostatu.
  1. Wskaźnik, że wystąpił błąd podczas włączania urządzenia.
  • E0 - nastąpiła przerwa w przewodzie czujnika temperatury lub pokrywa nie była szczelnie zamknięta;
  • E1 - styki przekaźników są zapchane lub do wnętrza urządzenia dostała się wilgoć;
  • E2 - przerwane przewody lub zwarcie;
  • E3 - wewnątrz urządzenia jest wilgoć lub brakuje miski;
  • E4 - zatkany czujnik lub uszkodzony mikroukład;
  • E5 - automatyczne wyłączenie systemu lub przegrzanie urządzenia;

Kody błędów w multicookerze.

    Wystąpił problem z zegarem.
  1. Pokrywa urządzenia uległa awarii.
  2. Zatkany zawór, przez który wydostaje się para.
  3. Wybrałeś niewłaściwy tryb urządzenia.
  4. Miska jest zdeformowana, może to być spowodowane kolizją z czymś ciężkim lub niewłaściwą obsługą lub obecnością mariażu.
  5. Wyłączenie systemu z powodu przeciążenia.
  6. Przegrzanie jednostki.

Ocena najlepszych modeli

Ludzie często zadają sobie pytanie, jakie są najlepsze szybkowary? W tym celu stworzono ranking, który uwzględniał wszystkie cechy, koszt, a także popularność urządzeń na podstawie sprzedaży na całym świecie.Zapraszamy do przeglądu najpopularniejszych urządzeń.

Panasonic SR-PE55

Główne cechy urządzenia to:

  • miska 5,5 litra;
  • moc wynosi 1100W;
  • posiada 9 programów automatycznych;
  • łatwy w użyciu.

Wygląd szybkowaru jest dość stylowy, jest też zdejmowana pokrywa, dzięki której można wyjąć miskę bez jej otwierania.

Urządzenie ma wiele zalet i wad.

Zaletami urządzenia są:

    Opóźniony start.
  1. Ustaw poziom ciśnienia.
  2. Obudowa ze stali nierdzewnej.
  3. Obecność funkcji podtrzymywania ciepła w urządzeniu.
  4. Funkcja zapobiegająca uszkodzeniom podczas awarii zasilania.

Jedynymi wadami są brak programu Jogurt, zawyżona cena i niezbyt zwięzła instrukcja.

REDMOND RMC-P350 (Redmond)

Szybkowar Redmond posiada:

  • 6 litrowa miska i moc urządzenia 1000W;
  • 14 programów sterujących urządzeniem;
  • zdejmowana pokrywa i łatwa obsługa.

Ten model Redmond może szybko ugotować jedzenie pod wysokim ciśnieniem.

Urządzenie ma wiele zalet.

    Uniwersalny design pasujący do każdej kuchni.
  1. Możesz ugotować jedzenie i po chwili podgrzać je w urządzeniu.
  2. Posiadanie blokady montażowej, która uchroni dziecko przed zranieniem.
  3. Podczas gotowania lub przegrzania możesz uchronić się przed poparzeniami różnego stopnia.

Wady Redmonda to tylko brak foremek na jogurt, a także funkcja smażenia ze złotą skórką.

Lumme LU-1450

Jednostka Lumme ma:

    20 programów, w tym 6 automatycznych.
  1. Objętość miski to 6 litrów, a moc urządzenia to 900 W.
  2. Zdejmowana osłona.
  3. W trybie „jogurt”, „smażenie”, „multi-cook” możesz niezależnie regulować temperaturę urządzenia.
  4. Można odgrzewać jedzenie w 40 stopniach.

W zestawie z nieprzywierającą miską, która pomaga zachować prawdziwy smak i korzyści zdrowotne żywności.

Do wad urządzenia należy brak trybu smażenia i pieczenia. W zestawie nie ma pojemnika do gotowania na parze, a w ulotce informacyjnej znajduje się informacja o prawidłowym użytkowaniu urządzenia, urządzenie posłuży Ci tylko kilka lat.

Vitesse VS-3003

Szybkowar Vitesse ma 5-litrową misę i moc 900W, dzięki czemu urządzenie zapewni Ci dobre podgrzanie jedzenia. Rodzaj sterowania urządzeniem jest elektroniczny, posiada 24 programy i 8 trybów. Po zakończeniu gotowania urządzenie powiadomi Cię głosem i natychmiast włączy, ogrzewając urządzenie.

Milicooker Vitesse VS-3003 uwolni Cię od rutynowego gotowania, uwolni Twój czas i pysznie ugotuje Twoje ulubione potrawy.

Miarki, foremki, książeczka z przepisami i plastikowe pojemniki są dołączone do szybkowaru.

Zaletami urządzenia są:

  • szybkie gotowanie;
  • zwięzły projekt;
  • obecność dużej ilości programów.

Ale urządzenie ma też wady - brak programu do gotowania zup i potraw na parze.

Bosch MUC88B68

Korpus szybkowaru wykonany jest z tworzywa sztucznego i metalu, a podstawowe cechy urządzenia to:

    48 programów, w tym 14 automatycznych.
  1. Miska 5 litrów.
  2. Moc urządzenia - 900W.
  3. Zdejmowana pokrywa ułatwiająca konserwację.

Multicooker Bosch MUC88B68 wygląda spektakularnie. Na pierwszy rzut oka sprawia wrażenie drogiego i wysokiej jakości sprzętu.

Zaletami urządzenia jest nie tylko design pasujący do każdego wnętrza i wystroju, ale również:

  • możliwość dodawania własnych przepisów do bazy multicooker-szybkowar;
  • dzięki podgrzewaniu indukcyjnemu ciepło jest równomiernie rozprowadzane po misce;
  • plastikowe części urządzenia nie zawierają szkodliwego dla zdrowia bisfenolu A;
  • w zestawie z urządzeniem jest ruszt do frytkownicy i pojemniki do gotowania na parze oraz książka z ponad 100 przepisami;
  • obudowa urządzenia nie nagrzewa się, można jej dotykać podczas gotowania.

Wady urządzenia to wysoki koszt, który jest uzasadniony obecnością różnych funkcji, a także szczegółowe przestudiowanie instrukcji.

Przy odpowiedniej starannej pielęgnacji i starannej obsłudze taki nowoczesny gadżet jak multicooker czy szybkowar-multicooker będzie służył długo iw dobrej wierze pełniąc swoje funkcje.

Biorąc pod uwagę wszystkie informacje, które możesz przestudiować w artykule, będziesz w stanie zrozumieć, co jest lepsze szybkowar-multicooker lub multicooker-szybkowar, który ma 2 razy więcej funkcji.

WIDEO: Jak wybrać odpowiedni szybkowar.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Dania