Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Trudno wyobrazić sobie nowoczesną kuchnię bez zautomatyzowanego sprzętu AGD. Szybkowary i multicookery to najbardziej pożądane towary wśród gospodyń domowych. Warto zrozumieć różnicę między tymi urządzeniami AGD. Wady i zalety takiego wyposażenia kuchni nie są trudne do określenia.

Ostatnio popularne stały się multicookery i szybkowary, które znacznie ułatwiają i przyspieszają proces gotowania.

Co to jest szybkowar i multicooker

Oba urządzenia są niezbędne do zminimalizowania wysiłku podczas gotowania najbardziej skomplikowanych przepisów. Multicooker to produkt, którego obudowa wykonana jest z tworzywa sztucznego. Wewnątrz znajduje się teflonowa lub ceramiczna misa, którą można łatwo wyjąć do czyszczenia.

Twórcy połączyli te dwa urządzenia w jeden szybkowar, który zawiera wszystkie funkcje obu urządzeń.

Szybkowar przypomina nieco zwykły rondel, który musi być szczelnie przykryty pokrywką. To ciasne dopasowanie pomaga wytworzyć ciśnienie wewnątrz urządzenia.

Aby przygotować różne potrawy w multicookerze, istnieją pewne programy kontrolowane przez mikroprocesor.

Uwaga! Nie można postawić znaku równości między tymi urządzeniami gospodarstwa domowego. Każdy z nich spełnia swoje funkcje. Dostępny jest również model uniwersalny w postaci szybkowaru.

Jak działają urządzenia

Producenci sprzętu AGD starają się wyposażyć multicookera w wiele funkcji. Dzięki niemu możesz:

  • gotować zupy i kompoty;
  • smażenie, duszenie mięsa i warzyw;
  • konserwować jagody i owoce;
  • pieczenie;
  • ubijać musy i jogurty.

Wnętrze miski w multicookerach jest wykonane głównie z teflonu, z efektem nieprzywierającym.

Zasada działania urządzenia polega na gotowaniu bez przypalania jedzenia. Z pomocą powolnej kuchenki możesz jeść zdrowe posiłki.

Co to jest szybkowar pod względem działania? Wszystko zależy od rodzaju modelu. Nie wszystkie szybkowary są sterowane elektronicznie. W takim przypadku musisz ręcznie ustawić zadanie, którego potrzebują.

Produkty wewnątrz urządzenia poddawane są obróbce pod wysokim ciśnieniem i obróbce cieplnej.

Ta cecha nie czyni produktu mniej popularnym niż multicooker uniwersalny. Szybkowar jest łatwy w obsłudze i nie wymaga długiego studiowania instrukcji obsługi. Zasadą jego działania jest szybkie gotowanie gorącą parą.

Jaka jest różnica między multicookerami a szybkowarami

Zewnętrzne parametry tych urządzeń znacznie się różnią. Wolnowar jest kompaktowy, czego nie można powiedzieć o nieporęcznym szybkowarze. Jednak ich różnica nie ogranicza się do tej pojemnej cechy.

Wiele multicookerów jest wyposażonych w funkcję jogurtownicy – dzięki temu można cieszyć się naturalnym domowym jogurtem.

Szybkie w przygotowaniu i łatwe w użyciu

Miłośnicy różnorodności w menu powinni pamiętać, że szybkowar pozwala ugotować danie w możliwie najkrótszym czasie. Zupa mięsna w nim zostanie podana na stole za pół godziny. Multicooker nie różni się tak szybkim tempem działania. To samo gorące danie mięsne można w nim gotować przez kilka godzin.

Dzięki zamkniętemu zaworowi, do środka pompowana jest para i wysokie ciśnienie, co znacznie przyspiesza czas gotowania.

Szybkowar jest wygodny w użyciu, ale nie można go nazwać bezpiecznym sprzętem gospodarstwa domowego. Fakt ten opiera się na fakcie, że podczas gotowania gospodyni poradzi sobie z gorącą parą. Multicooker pod względem bezpieczeństwa nie może spowodować oparzeń, co jest dodatkowym plusem.

Na panelu sterowania, podobnie jak w zwykłym multicookerze, znajdują się różne programy gotowania.

Poziom jakości gotowanej żywności i oszczędności

Różnica między tymi dwoma urządzeniami polega na smaku gotowego produktu po ich użyciu. W obu przypadkach jakość żywności nie ucierpi. Podczas korzystania z powolnej kuchenki nawet tłuste potrawy stracą kalorie. Olej do jego przygotowania nie jest potrzebny, co można uznać za niewątpliwą zaletę produktu.

Możesz nie tylko ugotować barszcz i zupy, płatki zbożowe i gulasze warzywne, ale także upiec chleb i warstwy ciasta.

Pod względem ekonomicznym lepiej zdecydować się na szybkowar. Gotowanie z nim nie zajmuje dużo czasu. Oszczędność energii gwarantowana. Jednak roztropność w wydatkach nie zawsze jest uzasadniona. W powolnej kuchence można ugotować kulinarne arcydzieło, co stanie się problemem przy zastąpieniu go innym artykułem gospodarstwa domowego.

Szybkwar nie jest nowym wynalazkiem, takie były w czasach sowieckich. Zasada działania była taka sama, ale bez podłączenia do prądu.

Cechy sprzętu AGD

Jaki jest lepszy multicooker lub szybkowar multicooker? W tym przypadku wybór jest trudny. Szybkowar pozwala na duszenie potraw z zachowaniem ich pełnego smaku. Nowe modele umożliwiają przygotowanie lekkiego biszkoptu. Wskaźniki techniczne multicookera są bardziej rozbudowane. To urządzenie może:

  • przygotuj danie o dowolnej złożoności przepisu;
  • niech rodzice nie martwią się o bezpieczeństwo korzystania z urządzenia przez dzieci;
  • zatrzymaj gotowanie przy opóźnionym starcie.

Dzięki parze i krótszemu czasowi obróbki produkty zachowują dużą ilość witamin i składników odżywczych.

Dodatkowe informacje! Wolna kuchenka to okazja do podgrzania jedzenia. Zegar będzie kontrolował ten proces, co jest wygodne dla każdej gospodyni. Niektóre modele umożliwiają rozmrażanie żywności.

Co jest lepsze

Szybkowar jest praktyczny, ponieważ szybko gotuje jedzenie. Ugotowanie w nim niezdrowej potrawy jest prawie niemożliwe, ponieważ produkty są przetwarzane na gorącej parze.

Nie możesz otworzyć pokrywy podczas gotowania, jest pod ciśnieniem, więc nie możesz spróbować potrawy do końca procesu gotowania.

Jednak jest przedwczesne, aby cieszyć się z tej funkcji urządzenia. Nie każda gospodyni domowa będzie chciała skorzystać z urządzenia, które nie pozwala na spróbowanie potrawy, dopóki nie zostanie ona w pełni ugotowana. Możesz otworzyć pokrywę szybkowaru, ale w rezultacie proces gotowania ulegnie spowolnieniu. Ponadto wzrasta ryzyko poparzenia.

Zwykły multicooker jest wielofunkcyjny. Od przygotowywania zup po jogurty i wypieki, odgrzewanie i utrzymywanie temperatury już przygotowanego dania, niektóre modele mają funkcję „rozmrażania”.

Wolna kuchenka jest lepsza dla osób na diecie. Gotowane w nim potrawy po obróbce termicznej można nazwać produktem niskokalorycznym.

Dania przyrządzane w multicookerze są uważane za niskokaloryczne, ponieważ podczas smażenia nie trzeba dodawać oleju.

Ważne! Jaka jest różnica między multicookerem a szybkowarem? Więcej funkcjonalności. Ich koszt nie będzie się znacznie różnić, ale wzrosną możliwości gotowania potraw dla smakoszy.

Jakie urządzenie wybrać

Przed zbliżającą się wizytą w sklepie warto zadać sobie pytanie, do czego potrzebny jest sprzęt AGD. Wolna kuchenka jest wielofunkcyjna, czego nie można powiedzieć o szybkowarze. Duszenie i gotowanie to jego maksymalne możliwości techniczne.

Szybkowar multicooker jest bardziej ekonomiczny, ponieważ dzięki skróceniu procesu gotowania poziom zużycia energii spada.

Lepiej kupić wolnowar dla tych osób, które lubią w trakcie gotowania wrzucać do naczynia przyprawy. W przypadku szybkowaru ta liczba nie zadziała, ponieważ ryzyko poparzenia gorącym powietrzem, jeśli kucharz się spieszy, jest dość wysokie.

Pod względem wymiarów szybkowar jest znacznie większy niż zwykły multicooker, ten drugi jest nieco bardziej kompaktowy i nie wygląda na tak nieporęczny.

Profesjonalne wskazówki dotyczące użytkowania i pielęgnacji

Urządzenia gospodarstwa domowego mogą służyć przez długi czas, jeśli są odpowiednio pielęgnowane. Zalecenia profesjonalistów w tym zakresie są dość proste:

    Wybór gąbek. Miski nie wolno czyścić twardym materiałem. Teflon i ceramika nie implikują takich działań. Mikrofibra (miękka ściereczka) lub lekka gąbka to idealne wyjście z tej sytuacji.
  1. Pielęgnacja powiek. Najlepszą radą w takim przypadku jest wycieranie go po każdym gotowaniu. Brudna pokrywka może zmienić smak ulubionego przysmaku.
  2. Sprzątanie wnętrza. Jest to konieczne w celu wyeliminowania zapachu po gotowaniu poprzednich potraw. Wystarczy wlać kompozycję do miski w ilości 250 ml wody na sok wyciśnięty z połowy cytryny.
  3. Wycieranie miski. Po wyczyszczeniu pojemnika należy go osuszyć miękką ściereczką lub serwetką.

Koszt obu nie różni się zbytnio, więc gospodyni powinna wybrać, co jest lepsze - multicooker lub multicooker-szybkowar.

Uwaga! Przerwy w pracy są istotne dla długotrwałego użytkowania sprzętu AGD. Po kolejnym czyszczeniu wewnętrznych części urządzenia należy odczekać kilka godzin przed podłączeniem go do sieci.

Popularne modele multicookerów i szybkowarów

Wśród znanych producentów należy wyróżnić następujące firmy:

    " Redmond" (Chiny). Ta firma specjalizuje się w niedrogich multicookerach i oferuje szeroki zakres swoich usług. Jej produktami mogą zainteresować zarówno osoby samotne, jak i członkowie dużej rodziny. Najciekawszym modelem jest RMK-M231, który można nazwać aneksem kuchennym.
  1. Multicookery Redmond są bardzo popularne na naszym rynku.

  2. " Vitesse" (Francja). Znany producent naczyń ze stali nierdzewnej znany jest również jako producent multicookerów. Gospodynie domowe mogą być zainteresowane VS-521, który jest wygodny do pieczenia.
  3. Moulinex (Francja). Firma specjalizuje się w produkcji sprzętu kuchennego. Nie można tych produktów nazwać tanimi, ale pod względem działania uzasadniają koszty. CE502832 to świetna opcja, gdy trzeba przygotować wykwintny posiłek.

    Producent posiada różne modele: łatwe w użyciu, szybkowary dla średniej klasy oraz dla dużej rodziny.

  4. " Kukułka" (Korea). Znowu mówimy o drogim sprzęcie. Założona w latach 70-tych firma słynie z jakości swoich produktów. Jej głównym trendem jest szybkowar.Dzięki trzem wyłącznym patentom organizacja zasłynęła na rynku rosyjskim dzięki modelom СМС-НЭ1054F i СМС-Н1055F.
  5. " Marta" (Wielka Brytania/Chiny). Znana marka produkuje produkty w postaci sprzętu AGD. Kulinarni profesjonaliści wolą kupować ten konkretny produkt. Model MT-4322/4323 nazywany jest Czarną Perłą ze względu na jakość wykonania i otrzymał bardzo pozytywne recenzje.

    Wielu producentów produkujących różne modele multicookerów oferuje konsumentom szybkowary jako idealne urządzenia do gotowania potraw w możliwie najkrótszym czasie.

  6. " Steba" (Niemcy). Firma nazywana jest firmą rodzinną oferującą klientom metalowe artykuły gospodarstwa domowego. Popularne szybkowary dd-2 tej firmy lepiej wybierać na oficjalnych stronach internetowych.
  7. " Lumme" (Chiny). Ogólnie przyjmuje się, że marka ta zajmuje się wyłącznie produkcją drobnego sprzętu gospodarstwa domowego.Jednak wielkogabarytowych wag elektronicznych trudno nazwać małym przedmiotem. „Lumme” to także multicookery-szybowary w przystępnej cenie. Model lu-1448 jest uważany za opcję ekonomiczną.

    Przy odpowiedniej starannej pielęgnacji i starannej obsłudze multicooker lub szybkowar-multicooker będzie służył długo iw dobrej wierze, spełniając swoje funkcje.

  8. Stadler (Szwajcaria). Produkty tej firmy będą bardzo różnić się od podróbek. Multicookerów Stadlera nie można naśladować, co uzasadnia ich wysoki koszt. SFC919 Black o dużej mocy przyda się miłośnikom pilawu, wypieków i zup.

Różnica między multicookerem a szybkowarem jest oczywista. Każda gospodyni sama ma prawo zdecydować, którego z tych urządzeń gospodarstwa domowego potrzebuje więcej do gotowania smacznego i zdrowego jedzenia. Trzeba je odróżnić ceną i funkcjonalnością.

Oceń swoje potrzeby i możliwości. Określ czego dokładnie potrzebujesz i śmiało ruszaj do sklepu po zakup swoich marzeń!

WIDEO: Jak wybrać multicooker i szybkowar multicooker.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria: